Skład:
Czosnek, oregano, sól morska gruba (15%), cukier trzcinowy brązowy demerara (15%), kmin rzymski, chili kruszone i mielone, pieprz czarny mielony
Charakterystyka:
Popularna w kuchni meksykańskiej mieszanina przypraw odpowiada nie tylko za wyrazisty – zazwyczaj ostry smak, ale także za intensywny aromat poszczególnych dań. Wyselekcjonowane i najwyższej jakości przyprawy charakterystyczne dla tej kuchni zgromadzono w opakowaniu o zawartości 50g. W mieszance znaleźć można m.in. Chili kruszone, kmin rzymski, oregano oraz czosnek. Nie należy zapominać o powodzie ostrości, czyli czarnym pieprzu mielonym. Tak nietuzinkowe połączenie to doskonały przykład dodatku do tradycyjnych meksykańskich potraw.
Zastosowanie:
Tytułowa mieszanka niesie ze sobą wiele walorów, a jednym z nich jest szerokie zastosowanie kulinarne oraz uniwersalność. Wspomniana kombinacja przypraw może z powodzeniem służyć jako marynata do popularnych rodzajów mięs, ale może także być dodatkiem urozmaicającym smak gulaszów czy przekąsek typu tacos.
Ciekawostki:
Najczęściej spożywanym alkoholem w Meksyku jest tequila, którą spożywa się w okresie największych upałów. Rozróżniamy jej dwa podstawowe warianty – białą, pozyskaną z soku agawy z dodatkiem soli oraz cytryny, a także żółtą z dodatkiem pomarańczy.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
