Przyprawa Do Boczku 60 G

Skład:

kurkuma, pieprz czarny, cebula, majeranek, papryka słodka, gorczyca, kolendra, czosnek, czosnek płatki, sól, sezam, czarnuszka, tymianek, kminek, cząber


Charakterystyka:


Smak i aromat pieczonego boczku, rozchodzący się po izbie, może być jednym z najbardziej charakterystycznych znaków rozpoznawczych polskiej wsi. Przyprawa do boczku pozwoli wrócić nam do tamtych chwil lub się do nich przenieść po raz pierwszy. Idealnie skomponowana receptura znakomicie współgra z delikatnym, tłustawym mięsem wieprzowym. Jest to niezwykła mieszanka ziół (majeranek, tymianek, kminek), suszonych warzyw (cebula, papryka, czosnek) oraz ziaren (czarnuszka, gorczyca). Stworzona z myślą o jakości i naturalności, a dzięki suszeniu w naturalnych warunkach zachowuje świeżość i smak na dłużej. Pełna witamin i minerałów mieszanka przypraw do boczku w sprzedaży w opakowaniach o pojemności 60 g



Zastosowanie:


Przyprawa do wieprzowiny, specjalnie skomponowana pod pieczony boczek.



Ciekawostki:


Boczek znany jest w wielu kręgach kulturowych. Ten pozbawiony tłuszczu, z lepszych partii mięsa podawany jest w Anglii na śniadania jako bekon. W Polsce funkcjonuje wiele nazw boczku, m.in. szpyrka, szperka, sperka, spyrka. Jednocześnie mogą to być nazwy na boczek surowy, co wędzony oraz na soloną słoninę.