D-mannoza to prosty sześciowęglowy cukier, który naturalnie występuje w organizmie człowieka oraz niektórych roślinach i owocach. Mannoza ma podobną budowę do glukozy. Jednak subtelna różnica w rozmieszczeniu przestrzennym obu związków sprawia, że mają…
SkładCebula, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka świetnie sprawdzi się w produkcji chipsów. Ale nie tylko, bo w pieczonych i smażonych ziemniakach także świetnie zda egzamin. Dodatkowo, warto potraktować…
SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazyliaCharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego odmieni smak znanych nam potraw i wkomponuje się w kuchnię śródziemnomorską i polską. To świetny dodatek do mięs, sosów,…
Jeden z najbardziej znanych dodatków w pieczeniu ciast. Cukier wanilinowy powstaje w wyniku zmieszania cukru z waniliną, tańszym zamiennikiem wanilii, lub etylowaniliną. Stosowany w przemyśle cukierniczym na masową skalę. Nadaje charakterystyczny smak…
Węglowodan o niskim indeksie glikemicznym. Przede wszystkim dostarcza do organizmu energię, więc polecany jest wszystkim tym, którzy w zabieganym świecie potrzebują naturalnego wsparcia organizmu. Palatynoza jest termostabilna, może być używana do pieczenia…
Wyjątkowy produkt o szerokim działaniu. Uzyskiwany w wyniku tłoczenia skórki pochodzącej ze specjalnego rodzaju cytryny o twardym, zbitym i nieobszernym miąższu i grubej skórce. Ma niezwykły smak i aromat, dlatego jest często wykorzystywany w pieczeniu…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Oferowana przez naszą markę mieszanka, choć zowie się jesienną, to jej zróżnicowany i uniwersalny skład sprawia, że będzie rewelacyjnym urozmaiceniem i dodatkiem do jedzenia w trakcie wszystkich pór roku. Fundament składu stanowi marchew oraz papryka…
Mieszanka jesienna dzięki unikalnemu składowi znakomicie sprawdzi się podczas domowego wypieku chleba, jak również robieniu sera żółtego oraz białego. Wyjątkowa mieszanka marchwi, papryki słodkiej oraz gorczycy nada wielu intensywnych walorów smakowych…
Podstawą unikalnej mieszanki Wenus jest jej wyjątkowy skład, który opiewa w produkty takie jak orzech arachidowy solony, siemię lniane, szczypiorek oraz sezam. Taki zestaw składników odznacza się głębią aromatu oraz niesamowitym połączeniem smaków z…
Dlaczego mieszanka Wenus będzie rewelacyjnym dodatkiem do domowych serów oraz chleba? Wszystko za sprawą nietuzinkowego składu, którego fundament stanowi orzech arachidowy solonywespół ze szczypiorkiem. Za przełamanie smakowe odpowiedzialny jest dodatek…
Produkt naturalny, którego w 20 % jest mąka konopna. Nieco mniej znany w kuchni polskiej. Ma ciemną barwę i subtelny, orzechowy posmak. Nadaje się do pieczenia i gotowania. Jest bogaty w Składniki: odżywcze, m.in. w wapń, fosfor, potas czy żelazo. Źródło…
Charakterystyka: Liście laurowe są przyprawą szeroko stosowaną w polskiej kuchni. To roślina wywodząca się z rejonów śródziemnomorskich. Liść laurowy z powodzeniem stosowany jest dziś w kulinariach wszelkiego rodzaju. Zastosowanie: Liście laurowe świetnie…
CharakterystykaLiście laurowe – mielone to wariant nader praktyczny i efektywny w sztuce kulinarnej. Liście zebrane metodą tradycyjną na krzewach porastających kraje śródziemnomorskie zostały poddane naturalnemu procesowi suszenia, a następnie zostały…
Charakterystyka Ostry i intensywny smak papryki podkreśla dania wywodzące się z kuchni węgierskiej, a więc pikantne gulasze i zupy, z kuchni tajskiej – potrawy z ryżem i owocami morza czy orientalnej – z mieszankami warzyw o smaku lekko ostrym i słodkim.…
Ziołowe połączenie pieprzu z kminkiem, kolendrą, majerankiem, gorczycą, liściem laurowym i ostrą papryką. Jest pikantny, silnie aromatyczny. Pieprz ziołowy jest używany do marynowania mięs, głownie pod pieczenie. Dobrze komponuje się z owocami morza.…
Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…
Skład:sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra, czosnek, cebula, gorczyca, majeranek, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, cząber, rozmaryn, curry, imbirCharakterystyka:Świeżość, naturalność oraz bogaty skład to nie jedyne zalety tej przyprawy. Jest ona…
Skład:papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayenne, pieprz czarny, oregano, seler, sólCharakterystyka:Ta złotobrązowa mieszanka przypraw z Ameryki Północnej to ostre chili na tle bukietu przypraw. Doskonały sposób na prawdziwie kajeńskie wykończenie…
Skład Sól,cebula,pieprz,czosnek,gorczyca, pietruszka,cytryna,szczypiorek, papryka, por, cebula, liście selera, pasternak, koper, marchew, lubczyk. Charakterystyka Doskonała mieszanka ziół i przypraw, która dodana do masła, nadaje wyjątkowy i…
SkładSezam, słonecznik, siemię lniane złote, siemię lniane, czarnuszka, kminek cały,dyniaCharakterystykaPieczenie chleba w domu coraz częściej zaczyna stanowić alternatywę dla pieczywa z piekarni. I wcale nie ma się tutaj czemu dziwić, po pierwsze dlatego,…