Roślina uprawiana w basenie Morza Śródziemnego oraz na Zakaukaziu i w Etiopii. Jest źródłem naturalnego błonnika. Wspomaga perystaltykę jelit i stymuluje działanie całego układu pokarmowego w organizmie. Działa przeciw zaparciom. Stosowana wraz z naparami…
Mielona babka, zioło uprawiane głównie w basenie Morza Śródziemnego. Obecnie występuje także m.in. w Etiopii oraz na Zakaukaziu. Babka płesznik jest naturalnym źródłem błonnika roślinnego, który wspiera perystaltykę jelit oraz ogólne funkcjonowanie organizmu,…
Bacopa monnieri brahmi jest rośliną o wyjątkowej pozycji wśród ziół popularnych w medycynie ajurwedyjskiej. Naturalnie występuje w Indiach, tropikalnych oraz subtropikalnych rejonach Azji, Afryki oraz Ameryki. Nazwa zioła nawiązuje do Brahmi – indyjskiego…
Bertram rzymski w stanie dzikim spotkać można w rejonach śródziemnomorskim. Występuje również na Kaukazie oraz w krajach arabskich. Ta roślina o wyjątkowo charakterystycznym smaku określana była przez Hildegardę z Bingen jako ta, która „rozjaśnia oczy…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
CharakterystykaGeneza jednej z najpopularniejszych przekąsek włoskich, czyli bruschetty sięga XV wieku. Danie to pochodzi z Abruzji i początkowo stanowiło typowo wiejską – mało wymagającą przystawkę. Z czasem potrawa stała się kluczowa dla sztuki kulinarnej…
Skład:płatki pomidorów (koncentrat koncentratu pomidorowego, skrobia kukurydziana), zioła i przyprawy (czosnek, bazylia, papryka, oregano), sólCharakterystyka:Doskonała mieszanka do stworzenia wybitnej bruschetty, której nikt nie zapomni na długo. Wyjątkowa…
Niezwykły owoc, mało popularny, o nazwie zwyczajowej myrciaria dubia. Jest owocem tropikalnym pochodzącym z rejonów dorzecza Amazonki. Owoce dość kwaśne, lecz zawierają największą ilość witaminy C spośród wszystkich nam znanych. Camu Camu sproszkowane…
Skład Czosnek granulat, skórka z cytryny, oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn. Charakterystyka Catanzaro to mieszanka przypraw łączących w sobie wszystkie charakterystyczne nuty smakowe i aromatyczne kuchni z Półwyspu Apenińskiego. Klasyczne przyprawy…
CharakterystykaChili Chaotian to ognisty temperament jednej z najbardziej ostrych i wyrafinowanych zarazem odmian papryki chili. Można to zauważyć nie tylko na podstawie smaku, ale także aromatu, struktury i koloru. Geneza owej odmiany ostrej papryczki…
CharakterystykaChili Chaotian to ognisty temperament jednej z najbardziej ostrych i wyrafinowanych zarazem odmian papryki chili. Można to zauważyć nie tylko na podstawie smaku, ale także aromatu, struktury i koloru. Geneza owej odmiany ostrej papryczki…
Skład:Chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa Charakterystyka:Kuchnia meksykańska w dużej mierze oparta jest na ostrych i intensywnych w aromacie przyprawach. Dania wspomnianej…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska,…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska, które…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska, które…
Charakterystyka: Papryczka chili wyróżnia się spośród innych przypraw niezwykle intensywnym i ostrym smakiem. To przyprawa, którą pokochają miłośnicy intensywnych i nieoczywistych, orientalnych smaków. Zastosowanie: Papryczka chili to przyprawa, której…
Skład:kozieradka, kolendra, kminek, kurkuma, czerwona papryka, czosnek granulowanyCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż garam…
Nazwa: Liście czerwonej winorośli Nazwa naukowa: Vitis Vinifera Rodzina: Vitaceae Vitis vinifera, winorośl pospolita, to gatunek rośliny kwitnącej, występujący w regionie śródziemnomorskim, Europie Środkowej i południowo-zachodniej Azji, od Maroka i…
Nazwa: Liście czerwonej winorośli Nazwa naukowa: Vitis Vinifera Rodzina: Vitaceae Vitis vinifera, winorośl pospolita, to gatunek rośliny kwitnącej, występujący w regionie śródziemnomorskim, Europie Środkowej i południowo-zachodniej Azji, od Maroka i…