Wyniki szukania: uch

Charakterystyka:Kurkuma to roślina, która pochodzi z południowej Azji. Spotkać można ją także pod innymi nazwami - żółcień, szafranica, ostryż oraz szafran indyjski. Kurkuma największą popularnością cieszy się w Indiach – jest jedną z głównych przypraw…

Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…

Charakterystyka:Kurkumą czasami zastępuję się szafran, skąd prawdopodobnie wywodzi się jej inna nazwa szafran indyjski. Indyjski natomiast dlatego, że jest to przyprawa powszechnie stosowana w Indiach. Tam również obecnie się jej najwięcej produkuje.…

Charakterystyka: Kurkuma jest przyprawą słynną na całym świecie. Jej żółtawy kolor znają z pewnością miłośnicy curry – przyprawa ta stanowi jeden ze składników tej tradycyjnej indyjskiej mieszanki. Kurkuma ze względu na swoje właściwości jest doceniana…

Dziewanna kwiat (Verbascum thapsus L.) Nazwa polska: Dziewanna pospolita – kwiat Nazwa botaniczna: Verbascum thapsus L. Rodzina botaniczna: Scrophulariaceae (trędownikowate) Opis produktu Kwiat dziewanny (Verbascum thapsus L.) jest surowcem roślinnym…

Dziewanna kwiat (Verbascum thapsus L.) Nazwa polska: Dziewanna pospolita – kwiat Nazwa botaniczna: Verbascum thapsus L. Rodzina botaniczna: Scrophulariaceae (trędownikowate) Opis produktu Kwiat dziewanny (Verbascum thapsus L.) jest surowcem roślinnym…

Muszkatołowiec korzenny jest rośliną korzenną, znaną przede wszystkim za sprawą przyprawy – gałki muszkatołowej. Jest ona wykorzystywana głównie w kuchni azjatyckiej. Kwiat muszkatołowy nazywany jest terminem macis. Jest to osnówka wokół owocu, którą…

Gałka muszkatołowa jest popularną przyprawą do dań kuchni azjatyckiej. Jej owoce dają olejek eteryczny stosowany w kosmetyce, a sama roślina uważana jest za afrodyzjak. Jej najbogatsza część to właśnie kwiat, który ręcznie uzyskiwany, może osiągać astronomiczne…

Muszkatołowiec korzenny jest rośliną korzenną, znaną przede wszystkim za sprawą przyprawy – gałki muszkatołowej. Jest ona wykorzystywana głównie w kuchni azjatyckiej. Kwiat muszkatołowy nazywany jest terminem macis. Jest to osnówka wokół owocu, którą…

Lawenda wąskolistna jest rośliną doskonale znaną, używaną w wielu formach, podstawowy surowiec do uzyskiwania olejku eterycznego. Niezwykły aromat lawendy działa na wiele sposobów. Jej kwiaty mogą być dodatkiem do herbat lub samodzielnie tworzyć dobroczynne…

Muszkatołowiec to roślina korzenną, z której owoców wytwarza się znaną z kuchni azjatyckich przyprawę - gałkę muszkatołową. Jej kwiat, macis, jest specjalnie wyselekcjonowaną osnówką z owocu, ręcznie oddzielaną, o właściwościach niezwykle szerokich.…

Gałka muszkatołowa to przyprawa znana z dań kuchni azjatyckiej, ale nie tylko. Roślina ta ma szerokie zastosowanie, jest uważana za afrodyzjak, a jej kwiat to najbogatsza część, ręcznie uzyskiwana, która jest szeroko stosowana w przemyśle gastronomicznym,…

Muszkatołowiec to niezwykła roślina korzenna, z której dobrodziejstw korzystamy do dziś od wielu wieków. Zarówno gałka muszkatołowa, jak i kwiat muszkatołowy (tzw. macis) są stosowane w gastronomii. Droższy i szlachetniejszy jest macis. Kwiat w formie…

Herbata anyżowo-hyzopowa z naszej firmy ziołowej w Polsce o słodkim, lekkim aromacie lukrecji. Pozyskiwanie najwyższej jakości materiału roślinnego, aby zapewnić luksusowe doznania suszonego anyżu. Zaparz sobie odważną filiżankę herbaty z hyzopu anyżowego,…

Herbata anyżowo-hyzopowa z naszej firmy ziołowej w Polsce o słodkim, lekkim aromacie lukrecji. Pozyskiwanie najwyższej jakości materiału roślinnego, aby zapewnić luksusowe doznania suszonego anyżu. Zaparz sobie odważną filiżankę herbaty z hyzopu anyżowego,…

uwagi:herbata nie wedzona naturalnie a aromatyzowana aromatem .Charakterystyka:Lapsang Souchong jest herbatą wędzoną nad korzeniami chińskiej sosny. Jest bogata w minerały pochodzące z terenów prowincji Fukien. Liście lapsanga można poznać po ich smukłych…

uwagi:herbata nie wedzona naturalnie a aromatyzowana aromatem .Charakterystyka:Ta herbata pochodząca z chińskiej prowincji Fukien jest naparem powodującym dwie skrajne emocje- uwielbienie, bądź znienawidzenie. Jest to spowodowane techniką przygotowania…

Kwiat lawendy jest znaną rośliną na całym świecie. Powszechnie wykorzystywana w kuchni jako dodatek do ciast, ciastek czy herbat, w perfumach jako składnik kompozycji zapachowej czy w branży farmaceutycznej pod postacią olejku eterycznego. Produkt najwyższej…

Lawendowe pola uchodzą za symbol Francji. To właśnie stamtąd pochodzą kwiaty, które zachwycają kolorem, zapachem i kształtem. Lawenda jest szeroko stosowna w przemyśle gastronomicznym, farmaceutycznym, perfumeryjnym i florystycznym. Jej niecodzienne…

Wyjątkowa odmiana cytrusów, które swój smak i zapach dzielą między kwaśność i cierpkość oraz nutę orzeźwienia. W potrawach z tym koncentratem wyczuwalny jest także aromat dymu. Doskonały pomysł na ubarwienie swojej kuchni. Limetka jako owoc rośnie naturalnie…

Siostra cytryny, o nucie zapachowej jeszcze silniejszej. Często wykorzystywana w przemyśle kosmetycznym oraz perfumeryjnym. Jest odświeżająca, cytrusowa, lekko kwaskowata i mniej intensywna niż cytryna. Nadaje zapachu dymu. Limetka suszona używana jest…

Rozmaryn jest rośliną, która cieszy się ogromną popularnością oraz szerokim zastosowaniem w kulinariach. Szczególną rolę przypisuje się jej w kuchni hiszpańskiej, bałkańskiej oraz meksykańskiej. Rozmaryn doskonale komponuje się z mięsami, wędlinami oraz…

Jeżyna cieszyła się nieustającą popularnością w czasach starożytnych. Już Grecy i Rzymianie wysoko cenili nie tylko jej owoce, ale również i liście. Jeżyna niegdyś stanowiła jeden z podstawowych i cieszących się ogromną popularnością składników tradycyjnej…

Mącznica znana jest pod rozmaitymi nazwami – niedźwiedzia jagoda, niedźwiedzie ucho lub chruścina. Owoce tej rośliny chętnie zjadane są przez niedźwiedzie, dlatego też nadano jej alternatywne nazwy. Owoce mącznicy spożywano niegdyś na północy. Posiadają…

Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…