Cytrynowa skórka jest niezwykłym dodatkiem spożywczym, który nadaje potrawom nietypowy, cytrusowy smak i aromat. Sucha skórka krojona jest naturalnym produktem. Wyhodowana w Iranie, w pełnym słońcu. Zawiera dużo aromatu, który łatwo wykorzystać zarówno…
Sucha, krojona skórka z cytryny to podstawa wielu wypieków i dań słonych, główniez kuchni azjatyckich. Skórka z cytryny jest też obecna w mieszankach herbatowych i innych tego typu suszach. Doskonała w każdej kuchni. Nadaje wypiekom i potrawom niebywałego…
Żytnia, cienka wstążka doskonale nadaje się do sosów, mięs i potraw wegetariańskich. Pełnoziarnisty makaron żytni jest charakterystyczny w barwie niezwykle ciemnej. Jest źródłem błonnika, który wpływa korzystnie na perystaltykę jelit. Bogaty w kwasy…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Doskonale znany od lat dodatek do deserów, konfitur i miodu. Piękny, czerwony kolor wzbogaca wygląd potraw, a nietypowy smak sprawdzi się idealnie jako dodatek do ponczy i innych naparów. Świetne jako dodatek do herbat. Pączki stosowane są także w ziołolecznictwie.…
Idealny zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Bogaty w błonnik doskonale wpływa na trawienie. Jest pełnowartościowym produktem, dostarczycielem wielu składników odżywczych m.in. wapnia, potasu i magnezu, a także witamin z grupy B, E oraz A. Ma przepiękny,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Źródło błonnika, lekkostrawny element diety zbilansowanej, polecany cukrzykom. Pełnowartościowy zamiennik makaronu pszennego, który nie zmienia smaku zup. Jest ciemny, ma subtelny smak, ledwo wyczuwalny. Jest za to bogaty w węglowodany, sole mineralne,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Źródło błonnika, lekkostrawny element diety zbilansowanej, polecany cukrzykom. Pełnowartościowy zamiennik makaronu pszennego, który nie zmienia smaku zup. Jest ciemny, ma subtelny smak, ledwo wyczuwalny. Jest za to bogaty w węglowodany, sole mineralne,…
Niezwykle popularny w kuchni azjatyckiej, zdobywający coraz większą popularność w Polsce. Jest podstawą wielu dań kuchni chińskiej. Stworzony z mąki ryżowej ma charakterystyczny, nieco wyblakły wygląd. Jest bardzo chłonny. Jest bogaty w aminokwasy. Produkt…
Podstawowy element kuchni chińskiej. Makaron ryżowy powstał na bazie mąki ryżowej, a więc jest niezwykle bogaty w Składniki: odżywcze. Polecany dla diabetyków ma charakterystyczną, bladobiałą barwę. Produkt chłonny, który nie narzuca swojego smaku potrawom.…
CharakterystykaOstry i palący smak gorczycy białej pochodzi od zawartego w niej olejku eterycznego. Tytułowy produkt w formie grysu nada zatem potrawom wyrazistości, pikanterii oraz aromatu. Owa forma pozwala zastosować gorczycę białą względem produkcji…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…
Charakterystyka: Kminek jest przyprawą, która charakteryzuje się wyjątkowo mocnym aromatem. Dzięki swojemu uniwersalnemu zastosowaniu na dobre zadomowił się w polskiej kuchni, gdzie z powodzeniem podkreśla smak wielu potraw. Zastosowanie: Kminek świetnie…
Charakterystyka: Kolendra jest ziołem szczególnie popularnym w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się ostro-świeżym smakiem. Dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi staje się coraz popularniejsza również w kuchni polskiej, gdzie znajduje szereg zastosowań.…
Charakterystyka: Kolendra jest rośliną szczególnie popularną w krajach Dalekiego Wschodu. Jest tam przyprawą dodawaną niemalże do wszystkich rodzajów dań. Ze względu na swój niezwykły aromat kolendra cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…
Skład Szałwia, pokrzywa, rozmaryn, oregano, pomidory suszone, czosnek niedźwiedzi, sól morska, bazylia, czosnek granulowany, pomarańcza grys.CharakterystykaBarletta to mieszanka najwyższej jakości wyselekcjonowanych przypraw charakterystycznych dla sztuki…
Skład:Gorczyca, cebula, marchew, papryka słodka, pasternak, papryka - barwnik naturalny Charakterystyka:Wyjątkowy smak, który zmieni znane potrawy w niezwykłe dania. Ograniczanie soli w diecie nie musi odbywać się kosztem naszego samopoczucia. Niezwykła…