Charakterystyka Intensywny zapach i smak skórki z cytryny wykorzystywany jest w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Aromat, jaki wprowadza do kuchni zyskuje uznanie na całym świecie i coraz częściej wybierany jest jako dodatek do dań,…
Charakterystyka:Pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Zawiera liczne mikro- i makroelementy. Nic więc dziwnego, że używa się na co dzień jej skórki. Jest ona bardzo aromatyczna, dodawana najczęściej do ciast i…
Suszone śliwki mogą stanowić dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona jest w naturalnych warunkach, w formie kostki bez pestki, dzięki…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Charakterystyka Soda oczyszczona to produkt niezbędny w każdej kuchni. Wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Zastosowanie Doskonały składnik spulchniający ciasta. Dodawana do omletów i pancakes. Szczypta sody dodana do gotujących…
Tajemniczy, lepki i gęsty płyn z dalekiej Kanady. Wytwarzany z soku z klonu syrop klonowy jest jednym z najpopularniejszych dodatków do deserów i dań słodkich. Nie sposób wyobrazić sobie talerz pełen pankejków bez tego dodatku. Wytwarzany z odmiany cukrowejo…
Znana również jako trawa żubrowa, jeden z naszych klientów poinformował nas, że jest używana do aromatyzowania wódki Żubrówka, której początki sięgają XIV wieku w Polsce. Szczególnie w pobliżu korzeni charakterystyczny smak rozwija się w liściach. Trawę…
Znana również jako trawa żubrowa, jeden z naszych klientów poinformował nas, że jest używana do aromatyzowania wódki Żubrówka, której początki sięgają XIV wieku w Polsce. Szczególnie w pobliżu korzeni charakterystyczny smak rozwija się w liściach. Trawę…
CharakterystykaWanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
CharakterystykaWanilia odgrywa we współczesnej sztuce kulinarnej ogromną rolę. Niegdyś traktowana jako afrodyzjak, dziś jest elementem wielu dań – zwłaszcza deserów. Ceny laski wanilii w wariancie pierwotnym są bardzo wysokie, dlatego warto skorzystać…
CharakterystykaZiele angielskie w wariancie mielonym to suszone jagody pozyskiwane z dziko porośniętych drzew w obszarach Ameryki Łacińskiej. Wspomniane jagody zebrane metodą tradycyjną są poddawane naturalnym procesom suszenia i mielenia, by następnie…
Najwyższej jakości żurawina suszona sublimacyjnie poprzez wymrażanie zawartej w niej wody. Zachowuje wartości odżywcze, które dostarcza do organizmu. Są to zarówno minerały i witamin, jak i liczne mikro- oraz makroelementy. Owoce pasują do dań słodkich…
Najwyższej jakości żurawina suszona z Polski. Dostarcza wartości odżywczych, minerałów i witamin, a proces naturalnego suszenia pozwala na zachowanie wszystkich składników i jednocześnie na dostęp do owoców w każdym momencie roku. Pasują do dań słodkich…