Charakterystyka
Soda oczyszczona to produkt niezbędny w każdej kuchni. Wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych.
Zastosowanie
Doskonały składnik spulchniający ciasta. Dodawana do omletów i pancakes. Szczypta sody dodana do gotujących się warzyw, zwłaszcza tych zielonych sprawi, że pod wypływem obróbki nie stracą swej intensywnej barwy.
Przepis chrupiące bułeczki maślane – Składniki:
: 400 ml maślanki, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka soli, 400 g mąki, oliwa z oliwek, zioła prowansalskie, pestki dyni, sezam, dodatki ( oliwki, suszone pomidory, parmezan, salami ).
Przygotowanie: Wymieszać mąkę, sól, sodę, zioła i nasiona, dodać maślankę i zagnieść na jednolite ciasto. Podzielić na mniejsze części, uformować okrągłe bułeczki, posypać ziołami i ułożyć ulubione dodatki. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. Celsjusza przez około 15 minut.
Ciekawostka
Soda oczyszczona doskonale niweluje zapach czosnku i cebuli z drewnianych desek do krojenia, szafek kuchennych, piekarnika, lodówki i mikrofalówki.
Informacje handlowe
Strona WWW producenta:
rafex.eu Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.