Skład:chilli, papryka, kmin rzymski, sól jodowana, czosnek, oregano, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa. Charakterystyka:Przyprawa chilli con carne charakteryzuje się przede wszystkim pikanterią. W jej składzie znajdziemy kilka ostrych pozycji…
Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnekCharakterystyka:Harissa to przyprawa bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny, ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej odrobina, by…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukierCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw polskiej kuchni, ale jest na tyle uniwersalna, że sprawdzi się w każdym przypadku. W szczególności nadaje się do doprawiania warzyw…
Przytulia właściwa – ziele Nazwa polska: Przytulia właściwa – ziele Nazwa botaniczna: Galium verum L. Rodzina botaniczna: Rubiaceae (marzanowate) Opis produktu Przytulia właściwa (Galium verum L.) jest wieloletnią rośliną zielną należącą do rodziny…
Przytulia właściwa – ziele Nazwa polska: Przytulia właściwa – ziele Nazwa botaniczna: Galium verum L. Rodzina botaniczna: Rubiaceae (marzanowate) Opis produktu Przytulia właściwa (Galium verum L.) jest wieloletnią rośliną zielną należącą do rodziny…
Przywrotnika można napotkać na całym świecie. Poza Europą niektóre jego gatunki zadomowiły się również w Australii oraz Nowej Zelandii. Przywrotnik był niegdyś szeroko stosowany w medycynie ludowej, gdzie traktowany był jako panaceum na zaburzenia trawienia.…
Przywrotnika można napotkać na całym świecie. Poza Europą niektóre jego gatunki zadomowiły się również w Australii oraz Nowej Zelandii. Przywrotnik był niegdyś szeroko stosowany w medycynie ludowej, gdzie traktowany był jako panaceum na zaburzenia trawienia.…
Przywrotnika można napotkać na całym świecie. Poza Europą niektóre jego gatunki zadomowiły się również w Australii oraz Nowej Zelandii. Przywrotnik był niegdyś szeroko stosowany w medycynie ludowej, gdzie traktowany był jako panaceum na zaburzenia trawienia.…
Lemongrass & Ginger Mówi się, że nie można wzlecieć, nie mając skrzydeł. Czyżby? Intensywny aromat pędów najlepszej trawy cytrynowej, ostry i pobudzający imbir połączone w parę pozwolą ci pożegnać spadki nastroju i nastroić się na udany dzień. Jeden…
Pyłek sosny to żółta, sypka substancja powstająca z szyszek różnych gatunków sosny. Trzy najczęściej badane gatunki to sosna zwyczajna (Pinus sylvestris), sosna chińska (Pinus tabuliformis) i sosna massoniana (Pinus massoniana). Pyłek sosny zawiera substancje…