Panier 1 Kg

Skład:
mąka pszenna, drożdże, sól, koncentrat papryki



Charakterystyka:


Panier to przyprawa, która znakomicie sprawdzi się w kuchni każdego amatora mięsnych dań, choć nie tylko. Idealnie komponuje się z mięsem z drobiu, tworząc danie o delikatnym, ale charakterystycznym smaku. Panier doskonale nadaje się do przyrządzania tradycyjnych dań polskiej kuchni: piersi z kurczaka, kotletów mielonych oraz schabowych. Jest przyprawą cieszącą się niezwykłą popularnością, używaną w każdym polskim domu. Mięso przed przyrządzeniem należy starannie obtoczyć w przyprawie, a następnie smażyć na oleju bądź maśle, aż do uzyskania chrupkości i złotego koloru.



Zastosowanie:


Panier można również wykorzystać z powodzeniem do przyrządzenia dań mięsnych, jak również wyrafinowanej przekąski, jaką jest panierowany ser na gorąco.



Ciekawostki:


Aby przyrządzić ser panierowany, należy pokroić go w plastry o grubości około jednego centymetra. Następnie należy plastry obtoczyć w panierce. Należy smażyć na rozgrzanym oleju aż do uzyskania złotawego koloru. Panierowany ser najlepiej smakuje w towarzystwie konfitury śliwkowej bądź z żurawiny.