Papryczka Peperoncino Piri-piri Bird Eye grys 100 g

Charakterystyka



Papryka o wyjątkowo ostrym smaku, który zdominował kuchnię meksykańską, afrykańską i włoską. Papryka Peperonchino stworzy pikantne dania o intensywnym i lekko słodkim smaku. Jej bogate walory smakowe, doskonały aromat i piękny kolor znalazły uznanie wśród kucharzy na całym świecie. W Polsce dopiero rozpoczyna swoją karierę kulinarną i wykorzystywana jest głównie do dań mięsnych.



Zastosowanie



Ostrość Peperonchino wzbogaci wiele potraw, takich jak spaghetti, zapiekanka makaronowa, gulasz po węgiersku czy zupa tajska. Mięsa marynowane w przyprawach i papryczce Peperonchino stanowią ucztę dla podniebienia miłośników kuchni pikantnej. Jest również ciekawym dodatkiem do dipów oraz sosów. Papryka stosuje się też do farszów, które wykorzystywane są do mięs i warzyw – na przykład do faszerowanej cebuli lub kabaczka.



Ciekawostka



Wrzucenie kilku papryczek do butelki z oliwą z oliwek stworzy wyjątkowy, aromatyczny i smakowy olej, który podkreśli charakter sałatek, kanapek oraz grillowanych warzyw.