Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Roślina strączkowa popularna w kuchniach orientalnych, m.in. Bliskiego Wschodu czy Meksyku. Jest bogatym dostarczycielem białka. Dodatkowo zawiera bardzo dużo witamin, m.in. witaminę z grupy B (np. tiaminę). W składzie znajdziemy minerały, takie jak…
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu: Energia 130 kcal/ 544 kJ Białko 2 g Węglowodany 5 g Błonnik 4 g Tłuszcz 5 g fasola mielona zielona z ziarna zielonej fasoli
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu: Energia 130 kcal/ 544 kJ Białko 2 g Węglowodany 5 g Błonnik 4 g Tłuszcz 5 g fasola mielona zielona z ziarna zielonej fasoli
Składniki: W RÓŻNYCH PROPORCJACH: HERBATA ASSAM, HERBATA CEJLON.Charakterystyka: Herbata Five o’clock jest mieszanką najlepszych czarnych herbat wywodzących się z regionów Assam oraz Cceylonu. Dzięki dużej zawartości cennych, złotych tipsów herbacianych,…
Składniki: W RÓŻNYCH PROPORCJACH: HERBATA ASSAM, HERBATA CEJLON.Charakterystyka: Herbata Five o’clock zwana jest tradycyjną herbatą angielską. W jej skład wchodzą herbaty wywodzące się z Ceylonu oraz regionu Indii o nazwie Assam. Herbata Five o’clock…
Skład:Kolendra, chili mielone, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, kurkuma Charakterystyka:Garam masala to mieszanka charakterystycznych dla kuchni hinduskiej przypraw, które cechują się szczególnym aromatem oraz intensywnością smaku.…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw jest czarną herbatą, której pochodzenie to chińska prowincji Yunnan. Herbata Golden Screw wyróżnia się niezwykle ciasno zwiniętymi liśćmi o wysokiej jakości. Herbata Golden Screw daje napar barwy ciemnej miedzi,…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw charakteryzuje się dużą obecnością złotych tipsów, które wpływają na jakość naparu. To jeden z najlepszych gatunków herbat produkowanych w Chinach. Ususzone liście przypominają swoim kształtem ślimaka. Herbata Golden…
Popularna roślina strączkowa wykorzystywana w polskiej kuchni. Dostarczyciel błonnika i białka. Zawiera także wiele witamin i minerałów, mikro- i makroelementów. Groch łuskany jest podstawą m.in. zupy grochowej. Zawiera mnóstwo błonnika, a także saponiny,…
Charakterystyka:Egzotyczną roślinę, jaką jest guarana uprawia się w Ameryce Południowej. Bardzo łatwo ją rozpoznać po jej charakterystycznych czerwonych owocach. Guarana zawierza bardzo dużo naturalnej kofeiny. Niektóre owoce zawierają jej nawet do 6%.…
Guggul jest również znany jako Commiphora Mukul, Guggulipid to bardzo skuteczne zioło, które może zwalczać otyłość i regulować poziom cholesterolu. Jest to dobrze znana przyczyna spalania tłuszczu na całym świecie, a ostatnio stała się szczególnie popularna…
Guggul jest również znany jako Commiphora Mukul, Guggulipid to bardzo skuteczne zioło, które może zwalczać otyłość i regulować poziom cholesterolu. Jest to dobrze znana przyczyna spalania tłuszczu na całym świecie, a ostatnio stała się szczególnie popularna…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…