Wyniki szukania: pu

Wyróżniany zarówno za wygląd, jak i za smak. Idealnie wkomponowuje się w przeróżne dekoracje deserów, ciast czy innych wypieków. Doskonały przy tworzeniu drinków. Stworzony na bazie cukru trzcinowego. Nadaje wszystkim wypiekom złocistą barwę, niezwykły…

CharakterystykaKonserwanty i aromaty w deserach mają na celu uwypuklanie smaku wanilii, której najzwyczajniej brak w składzie. Postanowiliśmy ten proces przełamać i stworzyć najwyższej jakości cukier waniliowy z udziałem prawdziwej – intensywnej i aromatycznej…

Charakterystyka: Wanilia należy do najpopularniejszych przypraw świata. To dzięki niej wypieki nabierają charakterystycznego aromatu i słodkiego zapachu. Jest przyprawą, która powszechnie stosowana jest w cukiernictwie. Ojczyzną wanilii jest Ameryka…

Cukier trzcinowy z dodatkiem mielonej skórki z cytryny, który doskonale pasuje do deserów, ciast i biszkoptów. Cukier cytrynowy, niezwykle popularny w kuchni azjatyckiej, wykorzystywany jest w wielu rozmaitych potrawach kuchni dalekiego wschodu. Starta…

Mielona skórka cytrynowa świetnie komponuje się z cukrem trzcinowym i wzbogaca smak deserów, ciast i ciasteczek. Cukier cytrynowy, popularny w krajach azjatyckich, wykorzystywany jest w różnego rodzaju potrawach kuchni wschodu. Starta skórka cytrynowa…

Wyjątkowo smaczna i popularna, zdrowa, bogata w mikro- i makroelementy. Cukinia jest chętnie używanym warzywem. Teraz dostępna przez cały rok, świeża i gotowa do wykorzystania jako dodatek do sałatek czy w asyście dań mięsnych. Proces liofilizacji zachowuje…

CharakterystykaCurry to mieszanka przypraw szerokiej gamy smaków oraz aromatów kuchni orientalnej. W wariancie angielskim cechuje się ona prostotą i wyrafinowaniem. Intensywny aromat został zachowany dzięki wysokiej jakości – specjalnemu opakowaniu o…

Skład:kurkuma, kolendra, sól, kardamon, kozieradka, kminek, chili, imbir, pieprz, nasiona kopru włoskiego, musztarda, paprykaCharakterystyka:Wyjątkowa i rzadko spotykana mieszanka do kuchni angielskiej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza…

Składkolendra mielona, sól, gorczyca biała mielona, czarna gorczyca cała, kmin rzymski, chili mielone, kurkuma, koper włoski mielony, cynamon, goździki, papryka słodka, kardamon, gałka muszkatołowa mielonaCharakterystykaCurry to jedna z najpopularniejszych…

Skład:Kolendra mielona, sól, gorczyca biała mielona, czarna gorczyca cała, kmin rzymski, chili mielone, kurkuma, koper włoski, mielony cynamon, goździki, papryka słodka, kardamon, gałka muszkatołowa mielona Charakterystyka:Curry indyjskie to jedna z…

CharakterystykaKuchnia jawajska to intrygujący wariant indonezyjskiej sztuki kulinarnej, który opiera się na niebanalnych połączeniach nut smakowych. Curry jawajskie to zestaw przypraw charakterystycznej dla tejże kuchni. Cechuje się on wyrazistym smakiem…

Skład:kurkuma, kolendra, kozieradka, skórka cytryny, imbir, pieprz, chili, liście lauroweCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana na Jawie mieszanka do dań kuchni orientalnej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni jawajskiej…

CharakterystykaCurry w wariancie Madras to jeszcze bardziej intensywna i głęboka w smaku i aromacie wersja tradycyjnego curry indyjskiego. Kompozycja przypraw charakterystycznych dla kuchni orientalnej została zachowana dzięki zastosowaniu specjalnego…

Skład:kozieradka, kolendra, kminek, kurkuma, czerwona papryka, czosnek granulowanyCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż garam…

CharakterystykaCurry w wariancie tajlandzkim cechuje się niebanalnymi połączeniami ziół oraz przypraw najwyższej jakości. Ich głęboki aromat oraz wyrazisty smak są pokłosiem zastosowania specjalnego – szczelnego opakowania o pojemności 1 KG. Curry w…

Skład:pieprz czarny, pieprz biały, goździki, nasiona kolendry, nasiona kminku, nasiona kopru, strąki kardamonu, płatki papryki czerwonej, imbir mielony, kurkumaCharakterystyka:Tajskie curry to nietypowa odmiana tej mieszanki. Jedna z wyjątkowych masali,…

Składkolendra, skrobia, kurkuma, liść laurowy, goździki, czosnek, sól, chilli, liście curry, cebula mielona, papryka ostra, gorczyca CharakterystykaCzerwone curry zawiera najostrzejsze czerwone papryczki, przez co jest najostrzejszą odmianą tej potrawy.…

Składkolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon, sól, pieprz czarny, suszone mango, kukurydza. CharakterystykaIndyjskie curry jest bardzo uniwersalną potrawą, ale najczęściej jest bazowane…

Skład: kolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon, sól, pieprz czarny, suszone mango, kukurydza. Charakterystyka: Curry jest przyprawą szczególnie popularną w kuchni indyjskiej, gdzie jest…

Składkolendra, kurkuma, gorczyca, liście laurowe,goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili,liście curry, cebula mielona,pietruszka mielona,lubczyk mielony.CharakterystykaCurry zielone to przyprawa polecana do dań kuchni tajskiej, czy indyjskiej.…

Skład:Kolendra, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, pietruszka mielona, lubczyk mielony Charakterystyka:Curry zielone to kolejny nader ciekawy wariant kompozycji przypraw charakterystycznych…

Skład:Kolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, czarnuszka Charakterystyka:Ostatnim wariantem orientalnego curry jest jego żółta odmiana. W opinii…

Syntetyczny słodzik, substancja słodsza od cukru stołowego o około 50 razy. Jest jednym z najstarszych tego typu dodatków do żywności. Używany głównie w cukiernictwie oraz w przemyśle gastronomicznym. Najczęściej stosowany w napojach typu ‘light’ oraz…

Cyklaminian sodu, nazywany solą sodową, służy w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym od wielu lat. Jest stosowany jako substancja słodząca, słodsza od zwykłego cukru o około 40 – 50 razy. Dodatek do żywności typu ‘light’, do gum do żucia, lodów,…

Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…