Włoskie desery zna cały świat. Trudno się temu dziwić, bowiem sztuka kulinarna w słonecznej Italii stoi na bardzo wysokim poziomie. Pokłosiem ogromnych dokonań stało się wykreowanie wyjątkowej kawy, którą nazwano Włoskimi Wakacjami. Jest to kawa o intensywnym…
Wyjątkowa mieszanka skomponowana specjalnie pod wykwintną, suszoną wołowinę chaman. Jest to kaukaski przysmak, który doskonale smakuje w różnych wydaniach. Doskonałe połączenie smaków sprawi, że w prosty sposób stworzysz w domowym zaciszu prawdziwy rarytas…
Wołowina suszona chaman kaukaska jest jedną z najbardziej wykwintnych wędlin na świecie. Szlachetne mięso w połączeniu z doskonale przygotowaną posypką sprawi, że wołowina zachwyci każde podniebienie. W składzie posypki znajdziemy doskonale wyważone…
Bagno to roślina, która w skuteczny sposób pokonuje uciążliwe mole występujące praktycznie w każdej szafie, półce oraz szufladzie. Jej nazwa wywodzi się od terenów jakie porasta, a są to miejsca podmokłe takie jak torfowiska oraz bagna. Inną nazwą rośliny…
Cudowne właściwości maku są znane ludzkości od pokoleń. Wykorzystywany już od wielu lat w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Dziś częsty składnik kremów i balsamów w kosmetyce, a także dodatek do herbat i naparów. Wykorzystywany we florystyce. Dostępne…
Róża w naturalnej, różowej barwie charakteryzuje się delikatnym, subtelnym aromatem, a także mniej wyrazistym smakiem. Obecna w wielu daniach i przetworach, szeroko wykorzystywana w przemyśle gastronomicznym. Polecane do dekoracji stołów. Pączki do nabycia…
Pączki róży o barwie żółtej są najrzadziej spotykaną wersją tej rośliny. Szeroko wykorzystywane w gastronomii, farmaceutyce oraz kosmetyce. Dodawane do konfitur, ponczy, naparów ziołowych, jako dodatek do herbat oraz w produkcji miodów i deserów. Żółta…
Pączki róży o barwie żółtej są najrzadziej spotykaną wersją tej rośliny. Szeroko wykorzystywane w gastronomii, farmaceutyce oraz kosmetyce. Dodawane do konfitur, ponczy, naparów ziołowych, jako dodatek do herbat oraz w produkcji miodów i deserów. Żółta…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Krokosz barwierski jest rośliną o błyszczących liściach. To właśnie z tej rośliny powstaje wyjątkowy olej, który zachwyca swoimi właściwościami. Jest wykorzystywanyw medycynie naturalnej, w farmaceutyce oraz kosmetyce. Dzięki składnikom w nim zawartym…
Charakterystyka: Herbata kwiatowe Camus Blooming to listki zielonej i białej herbaty, które poddawane są zawijaniu je w niezwykle estetyczne kulki. Po zalaniu wody herbaciany pąk otwiera się, ukazując zachwyconym oczom niezwykłej urody kwiat nagietka.…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca korzennego, gatunku drzewa wywodzącego się z rodziny muszkatołowcowatych. Wywodzi się ono z Wysp Banda, które należą do Archipelagu Malajskiego. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa posiada szerokie…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa to jedna z najbardziej znanych potraw. Jest używana od zarania dziejów. Słynie przede wszystkim z charakterystycznego zapachu oraz gorzko-korzennego smaku. Zastosowanie: Dzięki gałce muszkatołowej mamy wiele potraw…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest przyprawą o korzennym, miłym aromacie. Szeroko stosowana jest w kulinariach na całym świecie. Dzięki niezwykłemu aromatowi dodaje smaku wielu daniom. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa jest przyprawą, która posiada…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie: Gorczyca…
Charakterystyka: Jałowiec jest rośliną wywodzącą się z rodziny cyprysowatych. Zalicza się do niej około siedemdziesiąt gatunków. Jałowiec jest przyprawą, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce jałowca charakteryzują się łagodnym, gorzkawym…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody jałowca charakteryzują…
Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…
Charakterystyka: Kminek to roślina wywodząca się z rodziny selerowatych. Liczy ona około 20 gatunków. Kminek występuje powszechnie w strefie umiarkowanej Europy. Kminek jest przyprawą, po którą chętnie sięga się w kulinariach. Zastosowanie: Kminek…
Charakterystyka: Kolendra jest przyprawą wywodzącą się z Bliskiego Wschodu. Odznacza się charakterystycznym smakiem i mocnym aromatem. Popularnością cieszy się szczególnie w kuchni chińskiej, indyjskiej, a także meksykańskiej. Kolendra uprawiana jest…