Wyniki szukania: nić

Sarsaparilla – kolcorośl, korzeń Nazwa polska: Kolcorośl – sarsaparilla Nazwa botaniczna: Smilax spp. Nazwa surowca: Smilacis radix Rodzina botaniczna: Smilacaceae (kolcoroślowate) Opis produktu Sarsaparilla to tradycyjna nazwa surowca roślinnego…

Skład:papryka słodka, gorczyca biała, sól, czosnek, pomidory, kolendra, pieprz czarny, cebula, cukier, kwas cytrynowy, chili, cząber, ziele angielskieCharakterystyka:Niezwykła przyprawa do schabu wieprzowego na ostro! Idealnie nadaje się do przygotowywania…

Doskonały owoc cytrynowca chińskiego jest niezwykle bogaty w wartości odżywcze. Wśród wielu mikro- i makroelementów możemy wyróżnić m.in. witaminę C oraz E, a także żelazo, mangan czy magnez i fosfor. Schisandra często wykorzystywana jest od przetworów,…

Skład: mąka, sól, tymianek, bazylia, oregano, seler liść, seler nasiona, czarny pieprz, gorczyca czarna, gorczyca biała, papryka słodka, czosnek, imbir, biały pieprz Charakterystyka: Niezliczona ilość wyjątkowych dodatków sprawia, że sekretna posypka…

Senes cały – nie mielony Nazwa polska: Senes – liść Nazwa botaniczna: Senna alexandrina Mill. Nazwa surowca: Sennae folium Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Senes cały, nie mielony, jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Senes cały – nie mielony Nazwa polska: Senes – liść Nazwa botaniczna: Senna alexandrina Mill. Nazwa surowca: Sennae folium Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Senes cały, nie mielony, jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Charakterystyka Sezam wyróżnia się wyraźnym i intensywnym smakiem, który wzmocnić można poprzez próżnie na patelni. Dodatek charakterystyczny dla potraw kuchni azjatyckiej. Zastosowanie Nasiona sezamu stanowią główny składnik oleju o wysokiej zawartości…

Charakterystyka Złoty len ma znacznie łagodniejszy smak niż brązowy, dlatego wykorzystywany jest do podkreślania walorów wielu potraw. Intensywny smak i aromat uzyskać można poprzez zmielenie ziaren tuż przed dodaniem lnu do dania. Zastosowanie Len wykorzystywany…

Charakterystyka Złoty len ma znacznie łagodniejszy smak niż brązowy, dlatego wykorzystywany jest do podkreślania walorów wielu potraw. Intensywny smak i aromat uzyskać można poprzez zmielenie ziaren tuż przed dodaniem lnu do dania. Zastosowanie Len wykorzystywany…

Skorupki migdałów słodkich cięte Nazwa polska: Migdałowiec pospolity – skorupki migdałów słodkich Nazwa botaniczna: Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Skorupki migdałów słodkich są naturalnym surowcem…

Skorupki migdałów słodkich cięte Nazwa polska: Migdałowiec pospolity – skorupki migdałów słodkich Nazwa botaniczna: Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Skorupki migdałów słodkich są naturalnym surowcem…

Skład:papryka wędzona, sól morska, cukier trzcinowy, czosnek, cebula, chili, kolendra, pieprz czarny mielony, liście laurowe, rozmaryn, polski majeranek, nać pietruszkiCharakterystyka:Unikalny skład przyprawy smoky grill sprawia, że jest ona jednym z…

Charakterystyka:Związek chemiczny, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Węglowodoran sodu, nieorganiczny związek, którego obecność znajdziemy nie tylko w proszku do pieczenia, ale także w musujących tabletkach czy dodatkach do żywności. Jest to produkt…

Skład (w rożnych proporcjach): skrobia, sól, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej palmowy, cebula 8 %, pomidor suszony, wzmacniacz smaku i zapachu: glutamin sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, substancja zagęszczająca: guma guar, ekstrakt…

Charakterystyka:Jest to charakterystyczna przyprawa zwłaszcza dla orientalnych terenów, a także dla tamtejszych przepisów, które są stosowane na wiele różnorodnych sposobów. Zastosowanie:Sumak pomimo tego, że nie jest szczególnie znaną dla większości…

Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Nazwa surowca: Salviae folium Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis…

Skład:papryka grys, kolendra, gorczyca, pieprz tłuczony, majeranek, tymianek, sól. Charakterystyka:W praktyce bardzo często okazuje się, że wcale nie jest tak łatwo przyprawić mięso. Przyczyną tego z reguły jest zły dobór przyprawy, które jednak mają…

Skład:pietruszka nać, sól, cebula, czosnek, imbir grys, kolendra, kardamon mielony, papryczka chili, pieprz cayenne, cukier, kwas cytrynowy, cytryna grys, kmin rzymskiCharakterystyka:Niezwykle charakterystyczna mieszanka przypraw orientalnych właściwych…

Bidens tripartita, znany również jako żebrak trójlistny, to uroczy dziki kwiat, który swoimi wesołymi żółtymi kwiatami może rozjaśnić każdy ogród. Roślina ta jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny słoneczników i ma liście przypominające paprocie.…

Bidens tripartita, znany również jako żebrak trójlistny, to uroczy dziki kwiat, który swoimi wesołymi żółtymi kwiatami może rozjaśnić każdy ogród. Roślina ta jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny słoneczników i ma liście przypominające paprocie.…

Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…

Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…

Żeń-szeń syberyjski mielony – eleuterokok (Eleutherococcus senticosus) Nazwa polska: Eleuterokok kolczasty, żeń-szeń syberyjski – korzeń mielony Nazwa botaniczna: Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. Nazwa surowca: Eleutherococci radix…

Żeń-szeń syberyjski mielony – eleuterokok kolczasty Nazwa polska: Eleuterokok kolczasty, „żeń-szeń syberyjski” – korzeń mielony Nazwa botaniczna: Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. Nazwa surowca: Eleutherococci radix Rodzina botaniczna:…

Żeń-szeń syberyjski cięty – eleuterokok kolczasty Nazwa polska: Eleuterokok kolczasty, „żeń-szeń syberyjski” – korzeń cięty Nazwa botaniczna: Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. Nazwa surowca: Eleutherococci radix Rodzina botaniczna:…