Charakterystyka Złoty len ma znacznie łagodniejszy smak niż brązowy, dlatego wykorzystywany jest do podkreślania walorów wielu potraw. Intensywny smak i aromat uzyskać można poprzez zmielenie ziaren tuż przed dodaniem lnu do dania. Zastosowanie Len wykorzystywany…
Skład:papryka wędzona, sól morska, cukier trzcinowy, czosnek, cebula, chili, kolendra, pieprz czarny mielony, liście laurowe, rozmaryn, polski majeranek, nać pietruszkiCharakterystyka:Unikalny skład przyprawy smoky grill sprawia, że jest ona jednym z…
Charakterystyka:Związek chemiczny, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Węglowodoran sodu, nieorganiczny związek, którego obecność znajdziemy nie tylko w proszku do pieczenia, ale także w musujących tabletkach czy dodatkach do żywności. Jest to produkt…
Charakterystyka:Jest to charakterystyczna przyprawa zwłaszcza dla orientalnych terenów, a także dla tamtejszych przepisów, które są stosowane na wiele różnorodnych sposobów. Zastosowanie:Sumak pomimo tego, że nie jest szczególnie znaną dla większości…
Skład:papryka grys, kolendra, gorczyca, pieprz tłuczony, majeranek, tymianek, sól. Charakterystyka:W praktyce bardzo często okazuje się, że wcale nie jest tak łatwo przyprawić mięso. Przyczyną tego z reguły jest zły dobór przyprawy, które jednak mają…
Bidens tripartita, znany również jako żebrak trójlistny, to uroczy dziki kwiat, który swoimi wesołymi żółtymi kwiatami może rozjaśnić każdy ogród. Roślina ta jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny słoneczników i ma liście przypominające paprocie.…
Bidens tripartita, znany również jako żebrak trójlistny, to uroczy dziki kwiat, który swoimi wesołymi żółtymi kwiatami może rozjaśnić każdy ogród. Roślina ta jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny słoneczników i ma liście przypominające paprocie.…
Składoregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, cząber, tymianek, szałwia, lawenda . Charakterystyka Zioła dalmatyńskie stanowią połączenie bukietu ziół, warzyw oraz przypraw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej. W składzie warto wyróżnić obecność…
Niezwykłe połączenie ziół, których zdrowotne działanie testował całe życie szwedzki lekarz Klaus Samst, który jest autorem kompozycji, a który dożył 104 lat. Wśród wyjątkowych ziół możemy wyróżnić m.in. korzenie arcydzięgla, kurkumy czy rabarbaru oraz…