Charakterystyka Złoty len ma znacznie łagodniejszy smak niż brązowy, dlatego wykorzystywany jest do podkreślania walorów wielu potraw. Intensywny smak i aromat uzyskać można poprzez zmielenie ziaren tuż przed dodaniem lnu do dania. Zastosowanie Len wykorzystywany…
Charakterystyka:Złote siemię lniane jest nieco inne niż jego brązowy odpowiednik. Niemniej zawiera także szereg właściwości odżywczych, kwasów organicznych oraz mikro- i makroelementów. Złoty len, mielone ziarno doskonale pasuje do porannego musli, ale…
Charakterystyka Złoty len ma znacznie łagodniejszy smak niż brązowy, dlatego wykorzystywany jest do podkreślania walorów wielu potraw. Intensywny smak i aromat uzyskać można poprzez zmielenie ziaren tuż przed dodaniem lnu do dania. Zastosowanie Len wykorzystywany…
Złote siemię lniane jest nieco inne niż jego brązowy odpowiednik. Niemniej zawiera także szereg właściwości odżywczych oraz mikro- i makroelementów. Odtłuszczone i mielone ziarno doskonale pasuje do porannego musli, ale także do owsianych ciastek. Produkt…
Złote siemię lniane jest bogate w szereg wartości odżywczych oraz mikro- i makroelementów. Zawiera błonnik, różne witaminy, zwłaszcza te z grupy B. Odtłuszczone i mielone ziarno, idealne do porannego musli, mleka, ale także do owsianych ciastek, a więc…
Charakterystyka:Pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Zawiera liczne mikro- i makroelementy. Nic więc dziwnego, że używa się na co dzień jej skórki. Jest ona bardzo aromatyczna, dodawana najczęściej do ciast i…
Stewia mielona – naturalnie słodkie liście stewii (Stevia rebaudiana) Nazwa polska: Stewia Nazwa botaniczna: Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: Liście stewii, mielone Opis produktu Stewia mielona…
Stewia mielona – naturalnie słodkie liście stewii (Stevia rebaudiana) Nazwa polska: Stewia Nazwa botaniczna: Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: Liście stewii, mielone Opis produktu Stewia mielona…
Charakterystyka:Śródziemnomorska przyprawa, podstawa kuchni arabskiej. Używana jako zamiennik cytryny ze względu na swoją kwaskowatość oraz cierpkość. Jest lekko aromatyczny, niezwykle ciekawa w smaku, o zabarwieniu owocowym. Nadaje potrawom delikatnej…
Śródziemnomorska przyprawa, podstawa kuchni arabskiej. Używana jako zamiennik cytryny ze względu na swoją kwaskowatość oraz cierpkość. Jest lekko aromatyczny, niezwykle ciekawa w smaku, o zabarwieniu owocowym. Nadaje potrawom delikatnej nuty orientalnej.…
Charakterystyka: Doskonały szpinak wyselekcjonowany z wysokiej jakości upraw. Następnie zasuszony przy użyciu metod tradycyjnych, które nie pozbawiły go ani świeżości, ani smaku, ani tym bardziej wartości odżywczych. Pełen mikro- i makroelementów,…
Szyszki chmiel kojarzą nam się przede wszystkim z produkcją piwa. Tymczasem chmiel zwyczajny jest rośliną należącą do rodziny konopiowatych, która porasta głównie mokre zarośla, a jej owoc - szyszki - zawiera mnóstwo zdrowotnych składników. Mają niepowtarzalny…
Szyszki chmiel kojarzą nam się przede wszystkim z produkcją piwa. Tymczasem chmiel zwyczajny jest rośliną należącą do rodziny konopiowatych, która porasta głównie mokre zarośla, a jej owoc - szyszki - zawiera mnóstwo zdrowotnych składników. Mają niepowtarzalny…
Skład kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka, papryka słodka. Charakterystyka Tandori Masala to bukiet charakterystycznych dla tradycyjnej kuchni indyjskiej przypraw, które zostały zamknięte w specjalnym…
Skład:kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa, papryka słodkaCharakterystyka:Jedna z wyjątkowych masali, czyli mieszanek kuchni bliskowschodnich. Niezwykła i często używana w kuchni indyjskiej…
Buzdyganek naziemny – ziele mielone Tribulus terrestris L. Nazwa polska: Buzdyganek naziemny, tribulus Nazwa botaniczna: Tribulus terrestris L. Rodzina botaniczna: Zygophyllaceae – parolistowate Surowiec: ziele, mielone Opis produktu Buzdyganek naziemny…
Buzdyganek naziemny – ziele mielone Tribulus terrestris L. Nazwa polska: Buzdyganek naziemny, tribulus Nazwa botaniczna: Tribulus terrestris L. Rodzina botaniczna: Zygophyllaceae – parolistowate Surowiec: ziele, mielone Opis produktu Buzdyganek naziemny…
Vilcacora mielona – kora czepoty puszystej (Uncaria tomentosa) Nazwa polska: Vilcacora, czepota puszysta, koci pazur Nazwa botaniczna: Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC. Rodzina botaniczna: Marzanowate (Rubiaceae) Opis produktu Vilcacora…