Charakterystyka:Pieprz jest uniwersalną przyprawą używaną od zarania dziejów. Swoje zastosowanie znajdzie praktycznie w każdym przepisie. Razem z solą jest najczęściej używaną przyprawą w każdej kuchni bez względu na kontynent oraz upodobania. Swoją…
Skład:majeranek , cząber,marchew,pietruszka nać,koper,ziele angielskie,gałka muszkatołowa,czosnek ,papryka ostra,papryka słodka ,sól. Charakterystyka:Pomimo tego, że kurczak jest tak popularny w naszych kuchniach to nie każdy potrafi go odpowiednio przyprawić.…
SkładCEBULA GRYS CZOSNEK MAJERANEK LISCIE LAUROWEPIEPRZ CZARNY SÓL KOLENDRA GRYS TYMIANEK GAŁKA MUSZKATAŁOWA IMBIR PAPRYKA SŁODKA ZIELE ANGIELSKIE MIELONE CharakterystykaPasztety znane są i uwielbiane w naszej kuchni od bardzo dawna. Jednocześnie wiadomo…
Skład:papryka czerwona słodka, czosnek suszony, cebula suszona, kminek, marchew, pieprz czarny. Charakterystyka:Jest to bardzo ciekawe połączenie suszonych warzyw takich, jak papryka oraz ziół – np. kminek. Takie mieszanki są idealnym dodatkiem do wielu…
Skład:pieprz czarny - grys, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodkaCharakterystyka:Typowo polska mieszanka ziół i przypraw, która składa się na jedną większą przyprawę gosposi. Składa…
Skład:pietruszka nać, pietruszka korzeń, por, seler, pasternak, marchew, cebula, lubczyk, sól, kurkuma, cukierCharakterystyka:Niepowtarzalna i unikatowa przyprawa składająca się głownie z przypraw wiosennych, tzw. nowalijek. Ich wyjątkowy smak jest tak…
Skład:kolendra, kmin, czarny pieprz, cynamon, ziele angielskie, goździki, imbir, kwiat głogu, gałka muszkatołowa, wiśnia owoc, liść jeżyny. Charakterystyka:Kuchnia turecka już na dobre zadomowiła się w krajach takich, jak Polska, Niemcy czy Francja.…
Skład: szczypior mielony, sól, koperek, czosnek, pieprz, gorczyca, seler nać, cebula mielona. Charakterystyka: Przyprawa zielona cebulka jest mieszanką wielu bardzo przydatnych ziół, których w każdej kuchni nie powinno zabraknąć. Stanowią one…
Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają…
Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka: Asafetyda to typowa dla kuchni indyjskiej przyprawa. To gumo-żywica posiadająca silny zapach, przywodzący na myśl czosnek i cebulę, trudny do pomylenia z jakimkolwiek innym. Co ważne, intensywny zapach,…
Charakterystyka: Czosnek niedźwiedzi mielony to znakomita przyprawa, która dodaje smaku i aromatu wielu potrawom. Popularny jest w wielu kuchniach świata. Posiada charakterystyczny, wyrazisty smak. To przyprawa, która znajdzie zastosowanie w każdej kuchni.…
Grindelia to wieloletnie zioło, które może dorastać do 1m wysokości. Ma trójkątne liście i żółto-pomarańczowe kwiaty typu stokrotka. Roślina ta była używana przez rdzennych Amerykanów . Aby zastosować napar, należy zalać 1 łyżeczkę suszonego ziela 1…
Grindelia to wieloletnie zioło, które może dorastać do 1m wysokości. Ma trójkątne liście i żółto-pomarańczowe kwiaty typu stokrotka. Roślina ta była używana przez rdzennych Amerykanów . Aby zastosować napar, należy zalać 1 łyżeczkę suszonego ziela 1…
Charakterystyka Napar przygotowany z herbaty Kenya Milima to czerwono-brunatny, aromatyczny i smaczny towarzysz każdego relaksującego popołudnia. Pomimo swojej mocy i intensywnego smaku nie odstrasza goryczą. Dzięki swojej jakości nie ma potrzeby słodzenia…
Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum L.) Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – kora Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum L.) jest naturalnym…
Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum L.) Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – kora Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum L.) jest naturalnym…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Kora wierzby (Salix spp.) Nazwa polska: Wierzba – kora Nazwa botaniczna: Salix spp. Rodzina botaniczna: Salicaceae (wierzbowate) Opis produktu Kora wierzby (Salix spp.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z wybranych gatunków wierzb należących…