Charakterystyka: Kurkuma jest rośliną wywodzącą się z Indii. Posiada szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Zastosowanie: Kurkuma świetnie sprawdza się jako mieszanka…
Charakterystyka:Kurkuma to roślina, która pochodzi z południowej Azji. Spotkać można ją także pod innymi nazwami - żółcień, szafranica, ostryż oraz szafran indyjski. Kurkuma największą popularnością cieszy się w Indiach – jest jedną z głównych przypraw…
Charakterystyka: Pochodzenia tej rośliny można doszukiwać się w Azji. Najbardziej jest ona rozpowszechniona w Indiach, gdzie jest wręcz podstawową przyprawą. Kurkuma to jej nie jedyna nazwa, spotkać się można także z określeniami żółcień, szafranica,…
Charakterystyka: Kurkuma plamista biała jest popularną przyprawą wywodzącą się z Indii. Jest tam używana przede wszystkim jako składnik mieszanki curry. Ze względu na swój smak jest ceniona i szeroko wykorzystywana w kulinariach na całym świecie. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Powszechnie uważa się, że kurkuma pochodzi z Azji. Prym wiedzie w Indiach, gdzie jest najczęściej stosowaną przyprawą. Z powodzeniem kurkumą można zastępować szafran, stąd zapewne wzięła się jej inna nazwa – szafran indyjski. Spotkać…
Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…
Charakterystyka:Kurkumą czasami zastępuję się szafran, skąd prawdopodobnie wywodzi się jej inna nazwa szafran indyjski. Indyjski natomiast dlatego, że jest to przyprawa powszechnie stosowana w Indiach. Tam również obecnie się jej najwięcej produkuje.…
Anagallis arvensis to szeroko rozpowszechniony chwast jednoroczny lub rzadko wieloletni, którego w Wielkiej Brytanii nie notuje się na wysokości powyżej 300 metrów. Preferuje gleby o pH w zakresie od 5,5 do 8,0 i jest uważany za wskaźnik gliny. Na wczesnych…
Anagallis arvensis to szeroko rozpowszechniony chwast jednoroczny lub rzadko wieloletni, którego w Wielkiej Brytanii nie notuje się na wysokości powyżej 300 metrów. Preferuje gleby o pH w zakresie od 5,5 do 8,0 i jest uważany za wskaźnik gliny. Na wczesnych…
Charakterystyka: Kwasek cytrynowy jest substancją, która posiada wielorakie zastosowanie. Ze względu na swoje liczne zastosowanie jest używany nie tylko w kulinariach. Zastosowanie: Kwasek cytrynowy znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Można…
Robinia akacjowa jest wyjątkowym drzewem z rodziny bobowatych. Pełna olejków eterycznych i innych składników, szeroko wykorzystywana w różnych przemysłach, takich jak: spożywczy (miody), kosmetyczny (olejki, kremy) czy florystyczny (roślina ozdobna).…
Chaber bławatek zachwyca niezwykłym, chabrowym kolorem. Jest to roślina pospolita, zielna z rodziny astrowatych. Występuje pod wieloma nazwami, jak choćby: samosiejka, macoszka czy głowacz. Kwiaty wykorzystywane w szerokim zakresie w kosmetyce, w formie…
Kwiat gorzkiej pomarańczy ma piękny wygląd i jeszcze bardziej zniewalający aromat. Od lat stosowany w gastronomii jako dodatek wzbogacający smak herbat, głównie czarnych i białych. Uwielbiamy go za cytrusowy smak i aromat. Używany w farmaceutyce, jako…
Kwiat gorzkiej pomarańczy ma piękny wygląd i jeszcze bardziej zniewalający aromat. Od lat stosowany w gastronomii jako dodatek wzbogacający smak herbat, głównie czarnych i białych. Uwielbiamy go za cytrusowy smak i aromat. Używany w farmaceutyce, jako…
Kwiat gorzkiej pomarańczy ma piękny wygląd i jeszcze bardziej zniewalający aromat. Od lat stosowany w gastronomii jako dodatek wzbogacający smak herbat, głównie czarnych i białych. Uwielbiamy go za cytrusowy smak i aromat. Używany w farmaceutyce, jako…
Kwiat pomarańczy ma piękny wygląd i jeszcze bardziej zniewalający aromat. Od lat stosowany w gastronomii jako dodatek wzbogacający smak herbat, głównie czarnych i białych. Uwielbiamy go za cytrusowy smak i aromat. Używany w farmaceutyce, jako składnik…
Głóg jest popularną rośliną jadalną (w większości egzemplarzy), która rośnie pospolicie w Polsce. Posiada szerokie zastosowanie, choćby w przemyśle farmaceutycznym, jako składnik kremów, lub gastronomicznym, używany na przetwory. Kwiat głogu doskonale…
Głóg jest popularną rośliną jadalną (w większości egzemplarzy), która rośnie pospolicie w Polsce. Posiada szerokie zastosowanie, choćby w przemyśle farmaceutycznym, jako składnik kremów, lub gastronomicznym, używany na przetwory. Kwiat głogu doskonale…
Głóg jest popularną rośliną jadalną (w większości egzemplarzy), która rośnie pospolicie w Polsce. Posiada szerokie zastosowanie, choćby w przemyśle farmaceutycznym, jako składnik kremów, lub gastronomicznym, używany na przetwory. Kwiat głogu doskonale…
Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Nazwa farmakopealna: Calami rhizoma Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego…
Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) jest naturalnym…
Herbata anyżowo-hyzopowa z naszej firmy ziołowej w Polsce o słodkim, lekkim aromacie lukrecji. Pozyskiwanie najwyższej jakości materiału roślinnego, aby zapewnić luksusowe doznania suszonego anyżu. Zaparz sobie odważną filiżankę herbaty z hyzopu anyżowego,…