CharakterystykaCebula w formie płatków to dodatek, którego nie powinno zabraknąć zarówno w kuchni domowej, jak i tej w pełni profesjonalnej w lokalach gastronomicznych. Oferowana przez nas cebula – płatek to intensywność smaku oraz głęboki aromat zamknięty…
Chanca Piedra – ziele (Phyllanthus niruri L.) Nazwa polska: Chanca Piedra, łuskiewnik, rozbiór kamieni – nazwa handlowa Nazwa botaniczna: Phyllanthus niruri L. Rodzina botaniczna: Krwawnicowate (Phyllanthaceae) Opis produktu Chanca Piedra (Phyllanthus…
Chanca Piedra – ziele (Phyllanthus niruri L.) Nazwa polska: Chanca Piedra, łuskiewnik, rozbiór kamieni – nazwa handlowa Nazwa botaniczna: Phyllanthus niruri L. Rodzina botaniczna: Krwawnicowate (Phyllanthaceae) Opis produktu Chanca Piedra (Phyllanthus…
Niezwykła roślina, której uprawy popularne są w Meksyku czy Gwatemali. Nazywana także szałwią hiszpańską chia, a właściwie jej nasiona to niezwykle bogate w kwasy (w tym Omega-3) źródło przeciwutleniaczy i antyoksydantów. Doskonała do musli, jogurtów…
CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…
CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…
CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…
Charakterystyka: Chili to jedna z najostrzejszych papryk świata. Ze względu na swój ostry smak polecana jest szczególnie wielbicielom intensywnych doznań smakowych. Poza ostrym smakiem posiada również niezwykłe walory smakowe, które uwalniane są podczas…
CharakterystykaChili w formie krążków to rozwiązanie nader praktyczne odznaczające się szerokim zastosowaniem kulinarnym. Idealnie wyselekcjonowane papryczki chili w standardowej odmianie zamknięto w specjalnym – szczelnym opakowaniu, by zachować intensywny…
SkładWyjątkowa mieszanka przypraw (ostra!) polecana szczególnie do dań kuchni meksykańskiej oraz teksańskiej, także do dań z wołowiny fasoli i grochu.Składniki::chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne,…
Skład:Chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa Charakterystyka:Kuchnia meksykańska w dużej mierze oparta jest na ostrych i intensywnych w aromacie przyprawach. Dania wspomnianej…
CharakterystykaChili w formie grysu to produkt posiadający praktyczne i nader szerokie zastosowanie kulinarne. Profesjonalnie wyselekcjonowane – dojrzałe i pochodzące z ekologicznych upraw papryczki chili odznaczają się sporą ostrością – skala 6/6, dlatego…
CharakterystykaTradycyjne chili o podwyższonej skali ostrości wynoszącej 6/6 w formie praktycznego grysu zostało zamknięte w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 25 KG. W ten sposób produkt zachowuje swe najważniejsze właściwości, a także…
CharakterystykaChili mielone to doskonała przyprawa dla miłośników ostrej i pikantnej kuchni. W specjalnym – szczelnym opakowaniu zamknięto wyselekcjonowane i najwyższej jakości papryczki chili, które pochodzą z naturalnych – indyjskich upraw. Najdojrzalsze…
Charakterystyka: Papryka chili to znane na całym świecie ostre warzywo. Intensywny, palący smak jest idealny dla wszystkich wielbicieli nietuzinkowych kulinarnych doznań. Zastosowanie: Papryka chili to przyprawa, która dodaje smaku i aromatu wielu rodzajom…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska,…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska, które…
Chilli to pikantna przyprawa, stosowana szeroko w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Postać: płatek. Najlepsza przyprawa na świecie to pieprz Naga/Bhut Jolokia. który ma czerwone piękno, atrakcyjny zapach, ugryzienie niczym kobra królewska, które…
Charakterystyka: Papryczka chili należy do jednych z najostrzejszych przypraw świata. Ze względu na swoje walory smakowe cieszy się coraz większą popularnością w kuchniach rozmaitych rejonów świata. Zastosowanie: Papryczka chili posiada szerokie zastosowanie…
CharakterystykaW specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 1 KG zamknięto najwyższej jakości – wyselekcjonowane papryczki chili o długości od 4 do 7 cm. Papryczki stanowiące nasz produkt pochodzą z naturalnych upraw indyjskich – zostały zebrane…
CharakterystykaStrąki z papryczkami chili to kolejny nader praktyczny wariant występujący w szczelnym – specjalnym opakowaniu, który pozwala zachować intensywny aromat wyselekcjonowanych – tradycyjnych papryczek chili. Pochodzą one z indyjskich prowincji,…
Skład:Czosnek, oregano, sól morska gruba (15%), cukier trzcinowy brązowy demerara (15%), kmin rzymski, chili kruszone i mielone, pieprz czarny mielony Charakterystyka:Popularna w kuchni meksykańskiej mieszanina przypraw odpowiada nie tylko za wyrazisty…
Chinina Kora – Cinchona pubescens – 1 kg Nazwa polska: Chinina, kora chinowa Nazwa botaniczna: Cinchona pubescens Vahl Rodzina botaniczna: Marzanowate (Rubiaceae) Surowiec: kora chinowca (Cinchonae cortex) Masa netto: 1 kg Przeznaczenie: wyłącznie do…