Wyniki szukania: grecki

Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…

Charakterystyka: Koper jest rośliną o bardzo długiej historii uprawy. Jest rośliną, po którą chętnie sięga się szczególnie w kuchni polskiej. Ze względu na walory smakowe cieszy się dużą popularnością i jest szeroko stosowany w kulinariach. Zastosowanie:…

Charakterystyka:Kozieradka jest przedstawicielką rodziny bobowatych. Obecnie jej największe ilości produkowane są w Indiach. Inne nazwy tej przyprawy to boża trawka, greckie siano, kozioroźnik oraz fenegryka. Kozieradkę łatwo rozpoznać po jej korzennym…

Charakterystyka: Kozieradka jest rośliną należącą do rodziny bobowatych. Jest znana również pod innymi nazwami, takimi jak fenegryka, boża trawka, kozioroźnik oraz greckie siano. Roślina ta w naturalnym środowisku występuje na Kaukazie, w Turkmenistanie,…

Charakterystyka:Kozieradka jest przedstawicielką rodziny bobowatych. Obecnie jej największe ilości produkowane są w Indiach. Inne nazwy tej przyprawy to boża trawka, greckie siano, kozioroźnik oraz fenegryka. Kozieradkę łatwo rozpoznać po jej korzennym…

Charakterystyka:Kozieradka jest rośliną zaliczaną do rodziny bobowatych. Jej nasiona są małe i twarde. Obecnie potentatem w produkcji tej rośliny są Indie. Kozieradka to nie jedyna nazwa tej przyprawy. Spotkać można się także z określeniami boża trawka,…

Charakterystyka:Kozieradka to roślina o małych, twardych nasionach, którą zalicza się do rodziny bobowatych. Największe ilości tej rośliny produkowane są w Indiach. Kozieradka to nie jedyna nazwa, pod którą figuruje ta roślina. Spotkać się można również…

Charakterystyka:Kozieradka ma twarde, małe nasiona i jest zaliczana do roślin z rodziny bobowatych. Ma ona jasnobrązowy kolor, w smaku jest natomiast gorzka i posiada charakterystyczny korzenny aromat. Największe ilości tej rośliny uprawia się obecnie…

Według wierzeń mitologii greckiej jeżyna powstała jako krew kapiąca na ziemię z ran Tytanów podczas ich ostatecznego starcia z Zeusem. Krople, upadając na ziemię, zamieniały się w kolczaste krzewy jeżyny. Jeżyna jest dziś ceniona ze względu na swoje…

Dioskorides, grecki botanik oraz lekarz, uważał w swoim dziele „De materia medica”, iż nazwa althaea pochodzi od słowa altahaeis, oznaczającego „leczniczy”. Roślina ta cieszyła się ogromną popularnością już w czasach starożytnych. Również dziś prawoślaz,…

Składniki: Sól, pietruszka, bazylia, oregano, czosnek, tymianek, owies bez łuskowy, pomidor grys, cukier, cebula, majeranek, rozmaryn cały, pieprz. Charakterystyka Doskonale skomponowana mieszanka ziół i przypraw, która podkreśli smak potraw, w których…

Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 209,0 kcal/ 875 kJBiałko 14,9 gWęglowodany 43,3 gTłuszcz 1,8 gBłonnik 13,4…

Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 209,0 kcal/ 875 kJBiałko 14,9 gWęglowodany 43,3 gTłuszcz 1,8 gBłonnik 13,4…

Skład:pomidor grys, czosnek grys, bazylia, oregano, sólCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi się jako dodatek podkreślający smak makaronów, zapiekanek, sałatek, mięs czy sosów. Zwykłe tosty…

Skład:gorczyca, szczypiorek, papryka, natka pietruszki, kolendra, suszone warzywa (marchew, por, cebula) Charakterystyka:Grecja kojarzy się wszystkim przede wszystkim z luksusowymi frykasami takimi, jak oliwki. Przyprawa grecka stara się przybliżyć nieco…

Skład:gorczyca, szczypiorek, papryka, natka pietruszki, kolendra, suszone warzywa (marchew, por, cebula)Charakterystyka:Kuchnia grecka czerpie z morza, pięknego słońca, oliwek i wiatru. Przypraw grecka to idealna kompozycja ziół, takich jak natka pietruszki…

Właściwości ruszczyka kolczastego znane były już w starożytności. Jego niezwykłe cechy opiewał grecki botanik Dioscorides, a także Pliniusz. Wieki średnie również doceniły roślinę: zalecana była na usuwanie ociężałości w nogach, będącej efektem długotrwałego…

Skład:papryka słodka, curry, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, imbir, pieprz mielony czarny, sól, kmin rzymskiCharakterystyka:Shoarma jest tradycyjną potrawą kuchni bliskowschodniej. Jest to wyjątkowa kompozycją mięsa, przypraw i oliwy. Dzięki…

Charakterystyka Wyborny smak i intensywny aromat skórki pomarańczowej wykorzystywany jest przede wszystkim w cukiernictwie. Stanowi także dodatek do dań wytrawnych. Zastosowanie Skórka pomarańczowa doskonale komponuje się z ciastami. Wybierana jest najczęściej…

Charakterystyka Wyborny smak i intensywny aromat skórki pomarańczowej wykorzystywany jest przede wszystkim w cukiernictwie. Stanowi także dodatek do dań wytrawnych. Zastosowanie Skórka pomarańczowa doskonale komponuje się z ciastami. Wybierana jest najczęściej…

Skład:cukier, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, oregano, cebula, skrobia pszenna, mleko w proszku odtłuszczone - alergen, wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu, maltodekstryna, olej roślinny palmowy, pomidory suszone, gorczyca biała,…

Skład:cukier, sól, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, oregano, cebula, skrobia pszenna, mleko w proszku odtłuszczone - alergen, wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, maltodekstryna, olej roślinny palmowy, pomidory suszone, gorczyca biała,…

Skład w różnych proporcjach:czosnek granulowany, ekstrakt czosnku, koper nać, pieprz czarny, kwasek cytrynowy, glutaminian sodu- substancja wzmacniająca smak i zapach, maltodekstryna, sól.CharakterystykaTytułowa mieszanka ziół, przypraw oraz warzyw odznacza…

Skład w różnych proporcjach:czosnek granulowany, ekstrakt czosnku, koper nać, pieprz czarny, kwasek cytrynowy, glutaminian sodu- substancja wzmacniająca smak i zapach, maltodekstryna, sól.CharakterystykaTytułowa mieszanka ziół, przypraw oraz warzyw odznacza…

Skład:czosnek granulowany, ekstrakt czosnku, koper nać, pieprz czarny, kwasek cytrynowy, glutaminian sodu - substancja wzmacniająca smak i zapach, maltodekstryna, sólCharakterystyka:Niezwykła kompozycja do stworzenia wyjątkowego dipu o charakterystycznym…