Kozieradka Cała 25 Kg

Charakterystyka:


Kozieradka jest rośliną należącą do rodziny bobowatych. Jest znana również pod innymi nazwami, takimi jak fenegryka, boża trawka, kozioroźnik oraz greckie siano. Roślina ta w naturalnym środowisku występuje na Kaukazie, w Turkmenistanie, Uzbekistanie, a także w Europie Wschodniej.



Zastosowanie:


Nasiona kozieradki to jeden z podstawowych elementów mieszanki curry. Liście oraz ziarna tej rośliny znakomicie nadają się do przyprawiania dań mięsnych, takich jak kurczak, cielęcina, wołowina. Świetnie komponuje się także z rybami, zwłaszcza z tuńczykiem bądź makrelą. Kozieradka może stanowić również ciekawą marynatę do mięs. Znajduje szerokie zastosowanie jako przyprawa do sałatek, makaronów, twarożków, sosów oraz dressingów.



Ciekawostki:
Ze względu na swoje niezwykłe właściwości, kozieradka używana jest szeroko także w kosmetyce. Jest ziołem szczególnie polecanym w przypadku matowych, słabych i wypadających włosów – przywraca im zdrowie, naturalny blask oraz niezwykłą witalność.