Drobna sól z Iranu, która swój niebywały, niebieskawy kolor zawdzięcza przesuwaniu się kryształków soli w siatce krystalicznej. Łagodna i subtelna w smaku, dobra do grillowanych mięs i sałatek. Używana do dekoracji. Sól wyjątkowa, rzadko spotykana na…
Dawny składnik wielu potraw kuchni afrykańskiej oraz azjatyckiej i europejskiej. Sorgo czerwone jest rośliną z gatunku traw, które rozprzestrzeniły się na Europę oraz Azję z Afryki. Z czasem wyparte przez pszenicę. Czerwone ziarna sorgo doskonale komponują…
Rewelacyjny rezerwuar zdrowia. Niezwykle smaczny i pełen witamin szczypiorek zielony zawiera różnorakie witaminy oraz mikro- i makroelementy. Jest dodawany na kanapki, do przekąsek zimnych oraz dań ciepłych. Obecny w kuchniach europejskich, jak i azjatyckich.…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
Monografie Farmakopei Europejskiej (Ph. Eur.) stanowią podstawę kontroli jakości roślin leczniczych i dlatego są ważne dla zapewnienia konsystencji, jakości, bezpieczeństwa i skuteczności fitofarmaceutyków. Tradycyjna rosiczka lecznicza (Drosera sp.)…
Monografie Farmakopei Europejskiej (Ph. Eur.) stanowią podstawę kontroli jakości roślin leczniczych i dlatego są ważne dla zapewnienia konsystencji, jakości, bezpieczeństwa i skuteczności fitofarmaceutyków. Tradycyjna rosiczka lecznicza (Drosera sp.)…