Charakterystyka: Kolendra jest ziołem szczególnie popularnym w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się ostro-świeżym smakiem. Dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi staje się coraz popularniejsza również w kuchni polskiej, gdzie znajduje szereg zastosowań.…
CharakterystykaPieprz syczuański to przyprawa, która nadaje potrawom wyraźny i głęboki smak. Pikantność i cytrusowa nuta to dwie cechy charakterystyczne pieprzu syczuańskiego, która znalazły zastosowanie w wielu kuchniach całego świata i są wykorzystywane…
Skład (w różnych proporcjach):pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnek. Charakterystyka:Przyprawa naturalna bez soli i glutaminianu jest ciekawym połączeniem znanej w Polsce zieleniny takiej, jak pietruszka…
Skład Papryka słodka, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, gorczyca, cząber, oregano, tymianek, sól. CharakterystykaPrzyprawa Stek to połączenie zestawów ziół oraz przypraw łączących w sobie tradycje kuchni staropolskiej wespół z nowoczesną kuchnią…
Ashwagandha, znana również pod nazwą indyjski żeń-szeń, to egzotyczna roślina pochodząca z, jak sama nazwa wskazuje, Indii. Przez tysiąclecia z powodzeniem stosowana była przez mieszkańców Indii jako środek ułatwiający zasypianie. Ashwagandha należy…
Ashwagandha, znana również pod nazwą indyjski żeń-szeń, to egzotyczna roślina pochodząca z, jak sama nazwa wskazuje, Indii. Przez tysiąclecia z powodzeniem stosowana była przez mieszkańców Indii jako środek ułatwiający zasypianie. Ashwagandha należy…
Ashwagandha, znana również pod nazwą indyjski żeń-szeń, to egzotyczna roślina pochodząca z, jak sama nazwa wskazuje, Indii. Przez tysiąclecia z powodzeniem stosowana była przez mieszkańców Indii jako środek ułatwiający zasypianie. Ashwagandha należy…
Dobrze znany owoc egzotyczny, który zawiera bardzo dużo witamin i minerałów. Wyjątkowy sposób konserwacji, liofilizacja, sprawia, że produkt zachowuje swoje wartości odżywcze, a jednocześnie nie zawiera chemicznych dodatków czy sztucznych substancji.…
Pochodzące z języka chińskiego słowo bu gu zhi (补骨脂 ) oznacza dosłownie zioło wzmacniające kości. Jest to określenie wyjątkowo trafne z odniesieniu do dzikiej róży, gdyż to ona kryje się pod tajemniczym i egzotycznie brzmiącym bu gu zhi. Dzika róża znana…
Pochodzące z języka chińskiego słowo bu gu zhi (补骨脂 ) oznacza dosłownie zioło wzmacniające kości. Jest to określenie wyjątkowo trafne z odniesieniu do dzikiej róży, gdyż to ona kryje się pod tajemniczym i egzotycznie brzmiącym bu gu zhi. Dzika róża znana…
Pochodzące z języka chińskiego słowo bu gu zhi (补骨脂 ) oznacza dosłownie zioło wzmacniające kości. Jest to określenie wyjątkowo trafne z odniesieniu do dzikiej róży, gdyż to ona kryje się pod tajemniczym i egzotycznie brzmiącym bu gu zhi. Dzika róża znana…
SkładPolecana do dań kuchni indyjskiej chaat masala, w której skład wchodzą: kminek, kolendra, nasiona kopru, mango, sól himalajska, czarny imbir, mięta, nerkowiec, orzech arachidowy.CharakterystykaChaat Masala to kwintesencja kuchni indyjskiej zawarta…
Skład:Kminek, kolendra, nasiona kopru, mango, sól himalajska, czarny, imbir, mięta, nerkowiec, orzech arachidowy proszek Charakterystyka:Dania kuchni indyjskiej zyskują coraz szersze grono miłośników i to nie tylko w świecie wegan. Tradycyjne hinduskie…
Chilli Charapita lub Aji Charapita pochodzi z regionu przygranicznego Peru i Brazylii i jest uważana za najdroższe chilli na świecie. Ze względu na swoją rzadkość nazywa się ją czasem kawiorem chilli. Jest mały, żółty i raczej niepozorny, ale ma ognisty…
Chilli Charapita lub Aji Charapita pochodzi z regionu przygranicznego Peru i Brazylii i jest uważana za najdroższe chilli na świecie. Ze względu na swoją rzadkość nazywa się ją czasem kawiorem chilli. Jest mały, żółty i raczej niepozorny, ale ma ognisty…
Charakterystyka: Papryka chili to znane na całym świecie ostre warzywo. Intensywny, palący smak jest idealny dla wszystkich wielbicieli nietuzinkowych kulinarnych doznań. Zastosowanie: Papryka chili to przyprawa, która dodaje smaku i aromatu wielu rodzajom…
CharakterystykaPrzyprawa chińska bez soli to wyjątkowa mieszanka ziół oraz przypraw charakterystycznych dla kuchni chińskiej. Wyrazisty smak oraz głęboki aromat został zachowany w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 1 KG. Zioła oraz przyprawy…
Combertum quadrangulare to egzotyczne drzewo dorastające do 10 metrów długości. Można je spotkać w licznych dżunglach oraz podmokłych lasach na terenie Azji. Combertum quadarangulare stosowane jest szeroko w chińskiej medycynie tradycyjnej, gdzie jest…
CUKIER SMAKOWY EGZOTYCZNY, AROMATYZOWANY AROMATEM EGZOTYCZNYM. Cukier smakowy RAFEX idealnie nadaje się, jako dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków; ciast, tortów. Dodawany również do lodów, deserów, dżemów, powideł. Można nim słodzić kawę, napoje,…
CUKIER SMAKOWY EGZOTYCZNY, AROMATYZOWANY AROMATEM EGZOTYCZNYM. Cukier smakowy RAFEX idealnie nadaje się, jako dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków; ciast, tortów. Dodawany również do lodów, deserów, dżemów, powideł. Można nim słodzić kawę, napoje,…