Pieprz tasmański jest niezwykle intrygującym rodzajem pieprzu. Jego liście początkowo dają przyjemny, słodki smak, jednak z czasem pojawia się uczucie ostrości, które stopniowo narasta. Liście wykorzystywane w kuchni do potraw azjatyckich oraz kuchni…
Charakterystyka:Nasiona pietruszki są doskonałym dodatkiem do sałatek, jednak jej głównym przeznaczeniem jest posianie jej w ogródku lub w domowych uprawach. Jest to produkt łatwy w uprawie, dzięki czemu nie będzie sprawiał problemu nawet najbardziej…
Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…
Pigwa jest bardzo bogata w różne mikro- i makroelementy. Z powodzeniem może zastępować cytrynę i często jest nazywana „polską” jej odmianą. Ma dużo witamin, m.in. popularnej C. Jest lekko kwaskowata, zawiera minerały. Wzmacnia odporność, doskonale sprawdza…
Liście pokrzywy charakteryzują się parzącymi włoskami, wywołującymi piekące podrażnienia u zwierząt i ludzi. Jest to jednak roślina kryjąca w sobie wiele dobroczynnych właściwości. Liście pokrzywy znakomicie nadają się do parzenia, zawierają bowiem szereg…
Liście pokrzywy charakteryzują się parzącymi włoskami, wywołującymi piekące podrażnienia u zwierząt i ludzi. Jest to jednak roślina kryjąca w sobie wiele dobroczynnych właściwości. Liście pokrzywy znakomicie nadają się do parzenia, zawierają bowiem szereg…
Liście pokrzywy charakteryzują się parzącymi włoskami, wywołującymi piekące podrażnienia u zwierząt i ludzi. Jest to jednak roślina kryjąca w sobie wiele dobroczynnych właściwości. Liście pokrzywy znakomicie nadają się do parzenia, zawierają bowiem szereg…
Liście pokrzywy charakteryzują się parzącymi włoskami, wywołującymi piekące podrażnienia u zwierząt i ludzi. Jest to jednak roślina kryjąca w sobie wiele dobroczynnych właściwości. Liście pokrzywy znakomicie nadają się do parzenia, zawierają bowiem szereg…
Charakterystyka:Wyjątkowa przyprawa o szerokim zastosowaniu. Połączenie śródziemnomorskich pomidorów z mięsem czy warzywami daje niezwykły aromat i smak potraw. Przyprawa uniwersalna, która pasuje zarówno do dań kuchni śródziemnomorskiej, jak i do polskich…
Charakterystyka: Wyjątkowy i niepowtarzalny smak tej przyprawie nadaje suszenie na słońcu. Tak przygotowane pomidory nadadzą gorącego, śródziemnomorskiego aromatu każdej potrawie! Pasują nie tylko do dań kuchni południowych, ale równie świetnie sprawdzą…
CharakterystykaNiezwykła przyprawa, szczególnie potrzebna w przygotowywaniu wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Spotkać ją jednak można niemalże w każdej kuchni, m.in. Tex-Mex kuchniach azjatyckich, ale również polskiej. W sposób wyrazisty i…
Charakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz innych kuchni świata, m.in. Tex-Mex oraz azjatyckich, ale również polskiej. Doskonale podkreśli smak wielu potraw, które znasz i robisz na co dzień. Jest naturalną…
Charakterystyka Bogactwo smaku jakie wprowadza do potraw mieszanka suszonych pomidorów, chili i oregano znalazło uznanie wśród kucharzy na całym świecie. Wyraźny, ziołowy aromat przełamany nutą pikantności najczęściej występuje w połączeniu z daniami…
Charakterystyka:Wyjątkowy galangal to jeden z nieodłącznych składników kuchni południowo-azjatyckiej. Jest to korzeń, który z wyglądu przypomina imbir, jednak jest od niego bardziej gorzki w smaku, a przy tym ostrzejszy. Proszek z korzenia to doskonałą…
Skład:chilli, papryka, kmin rzymski, sól jodowana, czosnek, oregano, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa. Charakterystyka:Przyprawa chilli con carne charakteryzuje się przede wszystkim pikanterią. W jej składzie znajdziemy kilka ostrych pozycji…
Skład:sól, pasternak, mleko w proszku, mąka pszenna, cukier, marchew, olej, aromat pieczarki, maggi. Charakterystyka:W składzie przyprawy pieczarkowej znajdziesz przykładowo maggi, która jak żaden inny dodatek nie poprawia tak smaku zupy. W dodatku pieczarki…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…
Przytulia właściwa – ziele Nazwa polska: Przytulia właściwa – ziele Nazwa botaniczna: Galium verum L. Rodzina botaniczna: Rubiaceae (marzanowate) Opis produktu Przytulia właściwa (Galium verum L.) jest wieloletnią rośliną zielną należącą do rodziny…
Przytulia właściwa – ziele Nazwa polska: Przytulia właściwa – ziele Nazwa botaniczna: Galium verum L. Rodzina botaniczna: Rubiaceae (marzanowate) Opis produktu Przytulia właściwa (Galium verum L.) jest wieloletnią rośliną zielną należącą do rodziny…
Drewno z tych drzew jest jednym z najtwardszych znanych, o ciężarze właściwym 1,3-1,4. Nazwa pochodzi od jego twardości, wywodzącej się z dwóch hiszpańskich słów, quebrar i hacha, oznaczających łamacz siekiery. Kora Quebracho to jedna z nazw zwyczajowych…
Drewno z tych drzew jest jednym z najtwardszych znanych, o ciężarze właściwym 1,3-1,4. Nazwa pochodzi od jego twardości, wywodzącej się z dwóch hiszpańskich słów, quebrar i hacha, oznaczających łamacz siekiery. Kora Quebracho to jedna z nazw zwyczajowych…