Skład:kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendryCharakterystyka:Tażin na co dzień kojarzony jest przez laików tylko i wyłącznie z kuchnią arabską, ale tak naprawdę jest to jedno z popularniejszych dań nie tylko na Bliskim Wschodzie.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topola to drzewo dorastające od piętnastu do trzydziestu metrów wysokości. Pączki topoli zbierane są wczesną wiosną. Ze względu na dobroczynne dla ludzkiego organizmu właściwości cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród zielarzy, którzy…
Charakterystyka:Doskonała trybula ogrodowa to niezwykła roślina. Jest mało znana i nie tak często używana, a jednak jej wyjątkowy smak powinni poznać wszyscy. Pochodzi z rejonów Azji, jest rośliną z gatunku selerowatych, ale można ją spotkać w Polsce…
Charakterystyka:Tak naprawdę korzeń kozłka lekarskiego, który w pierwszej kolejności kojarzy się z działalnością uspokajającą. Jest byliną uprawną, dwuletnią. W Polsce jest to roślina pospolita. Może być trudna w uprawie ze względu na koty, dla których…
CharakterystykaWanilia mielona – indonezyjska w wariancie pierwszej jakości to najwyższej klasy wanilia pochodząca z prowincji indonezyjskich, która zostaje zbierana metodą naturalną, a następnie poddana tradycyjnemu procesowi mielenia dzięki czemu nie…
Charakterystyka:Wanilia to jedna z najdroższych i najbardziej pożądanych przypraw świata. Jest nieodzowna w cukiernictwie, gdzie jej naturalna forma staje się powoli na wagę złota. Madagaskarska wanilia zachowuje swoje właściwości smakowe dzięki suszeniu.…
Skład:chrzan, gorczyca, kwas askorbinowy, barwniki - tartrazyna E 102 (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci), błękit brylantowy E 133.Charakterystyka:Wasabi to nieodłączny element sushi. Japoński chrzan z dodatkami tworzy…
Aktywowany węgiel drzewny, który okazał się niezwykle korzystny w branży zdrowia i urody, wywarł obecnie zauważalny wpływ na rutynę i styl życia wielu osób. Czym jednak jest węgiel aktywowany i do czego się go używa? Drewno, węgiel to tylko niektóre…
Aktywowany węgiel drzewny, który okazał się niezwykle korzystny w branży zdrowia i urody, wywarł obecnie zauważalny wpływ na rutynę i styl życia wielu osób. Czym jednak jest węgiel aktywowany i do czego się go używa? Drewno, węgiel to tylko niektóre…
Doskonałe czerwone winogrona z najwyższej jakości szczepów. Dobroczynnie wpływają na zdrowie, są pełne witamin, m.in. C oraz z grupy B oraz minerałów. Zawierają liczne mikro- i makroelementy, a dzięki metodzie suszenia sublimacyjnego nie tracą właściwości…
Liście wiśni są długie, jajowate. Są ciemnozielone i błyszczące, a spód może być puszysty. Każdy liść osiąga długość od 5 do 8 centymetrów i szerokość od 3 do 7 centymetrów. Na parze znajduje się jeden liść na węzeł, a krawędź blaszki liściowej może…
Liście wiśni są długie, jajowate. Są ciemnozielone i błyszczące, a spód może być puszysty. Każdy liść osiąga długość od 5 do 8 centymetrów i szerokość od 3 do 7 centymetrów. Na parze znajduje się jeden liść na węzeł, a krawędź blaszki liściowej może…
CharakterystykaYellow Tea to rzadko spotykany wariant chińskiej herbaty żółtej, która odznacza się charakterystycznym słomkowym odcieniem tuż po zaparzeniu. Ów rodzaj herbat znany jest już od czasów dynastii Ming oraz Qing. Ta unikalna herbata zostaje…
CharakterystykaYerba Mate to specyficzny wariant herbaty, który cechuje się wieloma wartościami odżywczymi oraz cennymi właściwościami. Charakterystyczny smak jest konsekwencją występowania goryczki do której z czasem się przyzwyczajamy. Cechą szczególną…
CharakterystykaHerbata czarna pochodząca z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan charakteryzuje się zdecydowanym smakiem oraz intensywnym aromatem. Na szczególną uwagę serii Yunnan Superior zasługuje ciemno-bordowy odcień naparu łączący w sobie…
CharakterystykaYunnan Black to wyjątkowa seria herbat czarnych, która łączy w sobie najważniejsze walory smakowe oraz aromatyczne chińskiej sztuki herbacianej. Jest ona pozyskiwana z krzewów porastających tamtejszą prowincję Yunnan. Tradycyjna – czarna…
CharakterystykaYunnan Black to seria herbat czarnych pochodzących z chińskiej prowincji Yunnan w której panuje charakterystyczny mikroklimat. Dzięki temu liście porastające tamtejsze krzewy cechują się ogromną delikatnością i regularnym kształtem. Pozyskane…
CharakterystykaYunnan Black to seria unikalnych herbat pochodzących z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan. Specyficzny mikroklimat, tradycyjne metody zbiorów oraz naturalny proces fermentacji sprawia, że herbata odznacza się głębokim smakiem…
CharakterystykaNazwa prestiżowej serii herbat pozyskanych z chińskich krzewów usytuowanych w prowincji Yunnan nie jest przypadkowa. Po zaparzeniu napar zyskuje piękny złocisty kolor. To nie koniec walorów owego wariantu, bowiem herbata z serii Yunnan…
CharakterystykaYunnan Golden to wyjątkowa seria herbat, która łączy w sobie aromat przypraw korzennych o delikatnej nucie pikanterii w finiszu degustacyjnym. Nazwa herbaty pozyskiwanej z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan została zaczerpnięta…