Seler Liść Mielony 1kg

Charakterystyka



Przyprawa, która sprawia, że dania nabierają wyraźnego charakteru. Wzbogaca dania o intensywny aromat i smak, który staje się bardziej intensywny i świeży. Seler liść mielony doskonale komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i warzywnymi. Podkreśla potrawy kuchni polskiej, włoskiej i orientalnej.



Zastosowanie



Wykorzystywany jest do każdego rodzaju mięs i warzyw przygotowywanych w wersji smażonej, duszonej i pieczonej. Wyborny smak zapewnia typowo polskim daniom, takim jak pasztet i rosół. Przyprawa może być również stosowana w nietypowych przepisach, na przykład jako składnik koktajli warzywnych.

Przepis na błyskawiczną sałatkę – Składniki:
: ugotowane jajko, kabanos, czerwona cebula, sałata lodowa, kukurydza, oliwa z oliwek, seler liść mielony, sól i pieprz.

Przygotowanie: sałatę lodową porwać i ułożyć na talerzu, pokroić jajko, cebulę i kabanosa, dodać razem z kukurydzą do sałaty. W małej miseczce połączyć przyprawy z oliwą, zalać Składniki:
i dokładnie wymieszać.



Ciekawostka



W Starożytnym Rzymie nać selera była używana jako element dekoracyjnej korony dla sportowców, którzy zwyciężyli.