Skład:Czosnek, marchew grys, pasternak, pietruszka nać, lubczyk nać, ziele angielskie mielone, pieprz grys, laurowe liście mielone, papryka grys Charakterystyka: Przyprawa do galarety ze względu na swą uniwersalność z pewnością przyda się w każdej kuchni.…
Skład:Czosnek, papryka grys, bazylia, cząber, tymianek, oregano, lawenda, pietruszka mać, koper nać, cebula grys, oregano Charakterystyka:Przyprawa do warzyw na patelnie i na parze to szeroka kombinacja najpopularniejszych przypraw, których nie sposób…
Skład:Kardamon, cynamon, goździki, pieprz czarny, kolendra Charakterystyka:Wigilia to czas szczególny w większości polskich domów. Potrawy znajdujące się na wigilijnym stole posiadają swą określoną symbolikę, a większość z nich trafia tam wyłącznie raz…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Podstawowy substytut prawdziwej wanilii. Cukier, który nadaje wypiekom słodki smak i aromat. Doskonały do wielu wypieków. Idealny do ciast, ciasteczek, babeczek czy tortów. Stosowany w wielu przepisach. Znany i lubiany przez większość gospodyń na całym…
Marakuja jest owocem popularnym, także pod nazwą męczennica jadalna. Ma charakterystyczny, pomarańczowy kolor. Owoc marakui ma słodko-kwaśny smak i delikatny zapach. Owoce doskonałe od deserów, w tym sałatek owocowych czy lodów. Marakuja liofilizowana…
Konfetti w kolorze biało-niebieskim to klasyczna dekoracja ciast, ciasteczek czy babeczek. Świetnie sprawdzi się podczas świąt w ozdabianiu pierników. Nieodłączny element tortów. Idealnie komponuje się z lodami o bitą śmietaną. Podstawa deserów i wypieków,…
Posypka na ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki. Idealne wykończenie tortów i tart. Doskonale ozdabia lody z bitą śmietaną. Podstawa dekoracji wypieków, masowo używana w przemyśle cukierniczym. Nieodzowny element na torcie urodzinowym każdej dziewczynki.…
Liście miłorząbu znane są na całym świecie ze względu na swoje bezapelacyjnie unikalne zastosowanie w kosmetyce. Od tysiącleci znane są jego właściwościowości dobroczynne dla cery, o czym wiedzieli już Chińczycy. Miłorząb doskonale wpływa na podrażnioną…
Marakuja to owoc wywodzący się z gorących, odległych tropików. Drugie imię, pod którym jest rozpoznawalna, to słodko brzmiąca dla ucha passiflora. Zdecydowanym i niezaprzeczalnym atutem tej rośliny jest jej zbawienny wpływ na cerę oraz skórę w ogóle.…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryczka jalapeno znana jest ze swojego ostrego smaku, który nadaje potrawom charakterystyczny aromat. W kulinariach zastosowanie znajduje zarówno czerwona, jak i zielona papryka jalapeno.Zastosowanie:…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryka jalapeno uznawana jest za najostrzejszą odmianę papryki na świecie. Odznacza się wyjątkowo pikantnym, ostrym smakiem, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom ostrzejszych przypraw.…
Jest jednym z najbogatszych owoców świata pod względem zawartości mikro- i makroelementów. Dlatego warto wykorzystywać jego każdy fragment. Skórka z grejpfruta, obok wartości odżywczych, ma także niezwykły zapach i smak. Stosowana do wypieków, herbat…
Tradycja wykorzystywania liści jesionu jest niebywale długa. Sięga bowiem czasów starożytnych, jest absolutnie zrozumiałe, biorąc pod uwagę dorobek cywilizacyjny Greków i Rzymian. Już Hipokratesowi znane były niesamowite właściwości liści tego drzewa…
Lnica pospolita znana jest również pod bardziej obiegową nazwą – lwia paszcza. To piękne, charakteryzujące się żółtym kwiatostanem, zachwycające swą ostentacyjną urodą zioło z pewnością rozpoznałoby wielu z nas. Lnica pospolita posiada szereg fascynujących…
Anglojęzyczne nazewnictwo szczecią nawiązuje do ciekawego kształtu rośliny – według niektórych jej liście upodabniają się do misy, w której zbiera się woda. Szczeć zyskuje ogromną popularność nie tylko ze względu na szerokie i różnorodne zastosowania,…