Składmarchewka, gorczyca, pieprz tłuczony, gorczyca, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk nać, pietruszka nać, papryka grysCharakterystykaPosypka Maspolanka to zestaw przypraw, ziół oraz warzyw w proszku, który służy panierowaniu oraz posypywaniu tradycyjnych…
Na świecie istnieje 130 gatunków bambusów. W Chinach bambus uważany jest – i zupełnie słusznie – za narodowe bogactwo na równi z pandą. W Państwie Środka bambus to jednoznaczny symbol długowieczności i to właśnie tam ogromną popularnością cieszy się…
Bambus jest rośliną, która nie lubi pośpiechu, ale z drugiej strony też pośpiech kocha. Z jednej strony bowiem zakwita raz na kilkanaście lat, a z drugiej - rośnie w naprawdę zastraszającym tempie. Bambus jest powszechnie używany w Chinach jako dodatek…
Smak oraz aromat tiramisu uwielbia obecność karmelu, który w naszym kraju zyskuje na sile i staje się coraz bardziej popularny. Podobnie rzecz ma się z amaretto, który odgrywa coraz większą rolę w rodzimej sztuce kulinarnej. Połączenie tych trzech składników…
Włoskie desery zna cały świat. Trudno się temu dziwić, bowiem sztuka kulinarna w słonecznej Italii stoi na bardzo wysokim poziomie. Pokłosiem ogromnych dokonań stało się wykreowanie wyjątkowej kawy, którą nazwano Włoskimi Wakacjami. Jest to kawa o intensywnym…
Podstawowy element kuchni chińskiej. Makaron ryżowy powstał na bazie mąki ryżowej, a więc jest niezwykle bogaty w Składniki: odżywcze. Polecany dla diabetyków ma charakterystyczną, bladobiałą barwę. Produkt chłonny, który nie narzuca swojego smaku potrawom.…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…
Charakterystyka: Kolendra jest rośliną szczególnie popularną w krajach Dalekiego Wschodu. Jest tam przyprawą dodawaną niemalże do wszystkich rodzajów dań. Ze względu na swój niezwykły aromat kolendra cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…
Składkolendra cała, sól ,czosnek, skórka pomarańczowa, sezam, tymianek, oregano, cząber, papryka słodka, curry.CharakterystykaSchab to jedno z najczęściej używanych mięs w rodzimej sztuce kulinarnej. Specyficzna struktura i znakomita konsystencja sprawiają,…
Skład Szałwia, pokrzywa, rozmaryn, oregano, pomidory suszone, czosnek niedźwiedzi, sól morska, bazylia, czosnek granulowany, pomarańcza grys.CharakterystykaBarletta to mieszanka najwyższej jakości wyselekcjonowanych przypraw charakterystycznych dla sztuki…
CharakterystykaPołączenie pomidora, sera i ziół prowansalskich kojarzy się nam z daniami kuchni włoskiej. Te trzy Składniki: są nieodłącznym elementem pizzy oraz makaronów w rozmaitej postaci. To właśnie one są odpowiedzialne za głęboki aromat oraz intensywny…
CharakterystykaPosypka szwajcarska to doskonałe połączenie ostrej i pikantnej gorczycy z delikatnością i subtelnym smakiem wyselekcjonowanych warzyw, które zostały pozbawione konserwantów oraz sztucznych barwników. Przyprawa ta z pewnością przyczyni…
CharakterystykaZioła Katarzyny to uniwersalna mieszanka ziół oraz przypraw, która znajduje szerokie zastosowanie kulinarne, nie tylko w tradycyjnych daniach kuchni staropolskiej, ale także w wariancie dań nowoczesnych. W składzie kluczową rolę odgrywają…
Skład:Kmin, kolendra, kozieradka, koperek, czosnek, cząber, sól Charakterystyka:Tytułowa kombinacja przypraw to ciekawe połączenie smaków i aromatów znanych z kuchni staropolskiej z tymi, które znamy z różnych zakątków świata. Od wieków korzystamy z…
Skład:Kmin, kolendra, kozieradka, koperek, czosnek, cząber, sól Charakterystyka:Tytułowa kombinacja przypraw to ciekawe połączenie smaków i aromatów znanych z kuchni staropolskiej z tymi, które znamy z różnych zakątków świata. Od wieków korzystamy z…
Składpomidory granulowane (32%),cebula, sól morska jodowana, czosnek, marchew, pasternak, bazylia 5%, pieprz, rozmaryn, pietruszka.CharakterystykaTytułowa mieszanka to znakomita baza pod wykreowanie domowego pesto, które będzie w pełni naturalne. Wszystko…
Charakterystyka: Bazylia jest ziołem o przyjemnym, wonnym zapachu. To zioło, które chętnie zadomowi się w każdej kuchni. Bazylię można spożywać na surowo bądź po obróbce termicznej. Bazylia jest ziołem, które można hodować w doniczkach w zaciszu własnego…
CharakterystykaBazylia indyjska Tulasi zwana potocznie bazylią azjatycką to przyprawa uznawana w Indiach za świętą. Jej charakterystyczny smak i głęboki aromat może stanowić rewelacyjną alternatywę względem tradycyjnej bazylii. Nadaje ona daniom szczególnego…
Charakterystyka Bazylia indyjska Tulasi zwana potocznie bazylią azjatycką to przyprawa uznawana w Indiach za świętą. Jej charakterystyczny smak i głęboki aromat może stanowić rewelacyjną alternatywę względem tradycyjnej bazylii. Nadaje ona daniom szczególnego…
CharakterystykaBazylia indyjska Tulasi zwana potocznie bazylią azjatycką to przyprawa uznawana w Indiach za świętą. Jej charakterystyczny smak i głęboki aromat może stanowić rewelacyjną alternatywę względem tradycyjnej bazylii. Nadaje ona daniom szczególnego…