Jest pozyskiwana z kukurydzy, ale inaczej niż mąka, z jej pręcików białych. Jest bezglutenowa, ma postać białego proszku i brak zapachu. Wykorzystywana w przemyśle spożywczym ze względu na jej właściwości zagęszczające. Jest również dodatkiem do wypieków:…
Dawniej używana we wszystkich tego typu produktach. Jest doskonałą formą skrobi, zastępuje z powodzeniem zarówno ziemniaczaną, jak i kukurydzianą. Obecna w chlebach, bułkach, makaronach i przekąskach.Do nabycia opakowanie o masie 1 kg.
Dawniej używana we wszystkich tego typu produktach. Jest doskonałą formą skrobi, zastępuje z powodzeniem zarówno ziemniaczaną, jak i kukurydzianą. Obecna w chlebach, bułkach, makaronach i przekąskach.Do nabycia opakowanie o masie 1 kg.
Soczewica nadaje się do spożycia po ugotowaniu. Z nasion można także wyrabiać mąkę. Ma bardzo wysokie wartości odżywcze. Jej wartość została podkreślona już w Biblii, gdzie Ezaw gotów był oddać swoje pierworództwo za zupę z tej wspaniałej rośliny. Wykorzystywana…
Wyjątkowa odmiana soczewicy, czerwona, która jest najłatwiejszym rodzajem pod względem gotowania. Do spożycia nadaje się po ugotowaniu, w tym przypadku krótkim. Soczewica jest rośliną strączkową, bogatą w kwasy, białka, tłuszcze oraz mikro- i makroelementy.…
Charakterystyka Wyborny smak i intensywny aromat skórki pomarańczowej wykorzystywany jest przede wszystkim w cukiernictwie. Stanowi także dodatek do dań wytrawnych. Zastosowanie Skórka pomarańczowa doskonale komponuje się z ciastami. Wybierana jest najczęściej…
Charakterystyka Soda ma duże znaczenie w kuchni. Stosowana jest nie tylko jako składnik potraw, ale również jako odświeżacz powietrza i produkt czyszczący. Zastosowanie W kuchni soda oczyszczona wykorzystywana jest jako spulchniacz do ciast i wypieków.…
Charakterystyka Soda oczyszczona to produkt niezbędny w każdej kuchni. Wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Zastosowanie Doskonały składnik spulchniający ciasta. Dodawana do omletów i pancakes. Szczypta sody dodana do gotujących…
Charakterystyka:Związek chemiczny, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Węglowodoran sodu, nieorganiczny związek, którego obecność znajdziemy nie tylko w proszku do pieczenia, ale także w musujących tabletkach czy dodatkach do żywności. Jest to produkt…
Doskonała sól w mieszance cytrynowej z kurkumą oraz aromatem cytrynowymi cytryną grys. Nadaje świeżości i lekko orientalnego stylu potrawom, w których się znajduje. Idealna do dań mięsnych, ryb oraz owoców morza. Jest lekka w smaku i posiada niezwykły…
Skład Czosnek granulowany, sól. Charakterystyka Wyśmienite połączenie soli i czosnku wzbogaca wiele potraw mięsnych i sosów. Przyprawa wykorzystywana jest nie tylko w kuchni polskiej, ale również w hiszpańskiej, włoskiej, orientalnej. Zastosowanie Sól…
Nowa mieszanka solna, skomponowana z myślą o doskonałych daniach z wyjątkowym bukietem smaków. Zdrowa, pełna mikroelementów, wykorzystuje dobroczynny wpływ warzyw na organizm człowieka, przy czym pełni tę samą funkcję solącą. W jej skład wchodzą m.in.:…
SkładRozmaryn – grys, tymianek, oregano, bazylia, czosnek, papryka, sól, cebula, gorczyca, pietruszka – naćCharakterystykaNajwyższej jakości – w pełni naturalna sól została połączona z szeroką gamą wyselekcjonowanych warzyw oraz ziół bez konserwantów.…