Charakterystyka
Wyborny smak i intensywny aromat skórki pomarańczowej wykorzystywany jest przede wszystkim w cukiernictwie. Stanowi także dodatek do dań wytrawnych.
Zastosowanie
Skórka pomarańczowa doskonale komponuje się z ciastami. Wybierana jest najczęściej jako składnik lub posypka do serników, babeczek piaskowych i cupcake. Stanowi aromatyczny dodatek do grzanego wina lub piwa, a także herbat.
Muffiny ze skórką pomarańczową – Składniki:
: 1,5 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 150 ml jogurtu greckiego, 2/3 szklanki oleju, 2 jajka, 10 dag skórki pomarańczowej.
Przygotowanie: wymieszać suche Składniki:
, dodać całe jajka, olej i jogurt naturalny. Ręcznie lub przy pomocy miksera połączyć do uzyskania jednolitej masy. Gotowe ciasto przełożyć do papilotek na nie więcej niż 3/4 ich wysokości. Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Celsjusza.
Ciekawostka
Pierwsza zanotowana wzmianka o pomarańczy pochodzi z 314 roku p.n.e. i znajduje się w chińskiej literaturze.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: IV...AC,data zakupu 11-03-2023 09:04
Klient: IV...AC,data zakupu 14-02-2022 15:45
Klient: JA...ki,data zakupu 15-11-2021 15:56
Klient: AN...IŃ,data zakupu 29-04-2021 13:56
Klient: Ad...ła,data zakupu 29-01-2021 12:52
Klient: Ľu...ík,data zakupu 24-01-2021 18:35
Klient: Ma...ki,data zakupu 14-01-2021 13:04
Klient: ro...in,data zakupu 13-06-2020 22:37
