Skład: cukier, sól 30%, pietruszka nać, czosnek, cebula, szczypiorek, pieprz czarny, kurkuma. Charakterystyka: Wielką zaletą sosu sałatkowego ogrodowego jest to, że nie ma w nim żadnych sztucznych dodatków. W jego składzie znajdują się tylko naturalne…
Skład:papryka grys, kolendra, gorczyca, pieprz tłuczony, majeranek, tymianek, sól. Charakterystyka:W praktyce bardzo często okazuje się, że wcale nie jest tak łatwo przyprawić mięso. Przyczyną tego z reguły jest zły dobór przyprawy, które jednak mają…
Helianthus, czyli słonecznik jest rośliną oleistą o szeregu pozytywnych właściwości. Jest bogaty w witaminę E oraz inne Składniki: odżywcze, w tym fitosterole. Zawiera minerały, takie jak: fosfor, potas czy magnez i żelazo. Popularny w kuchni w każdej…
Skład kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka, papryka słodka. Charakterystyka Tandori Masala to bukiet charakterystycznych dla tradycyjnej kuchni indyjskiej przypraw, które zostały zamknięte w specjalnym…
Skład:kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa, papryka słodkaCharakterystyka:Jedna z wyjątkowych masali, czyli mieszanek kuchni bliskowschodnich. Niezwykła i często używana w kuchni indyjskiej…
Skład:papryka czerwona ostra, papryka czerwona słodka, sól, cukier, papryka czerwona grys, pietruszka, lubczykCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycja wielu ziół i przypraw, które wspólnie dbają o smak i aromat słynnej meksykańskiej zapiekanki…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…