Dzięgiel chiński, jak sama nazwa wskazuje, od dawna wykorzystywany jest w chińskiej medycynie tradycyjnej, która w sposób holistyczny podchodzi do ludzkiego organizmu. Dzięgiel chiński cieszy się ogromną popularnością w krajach azjatyckich, szczególnie…
Charakterystyka: Arcydzięgiel rośnie na terenach azjatyckich oraz europejskich. Głównie porasta brzegi potoków oraz rzek. Można go również spotkać w górach. Zbiory dzięgla przypadają z reguły na październik, czyli około rok po wysiewie. Zastosowanie:…
Niezwykłe warzywo przyprawowe zwyczajowo nazywane kardamonem dzikim. W smaku przypomina skrzyżowanie pieprzu z imbirem. W kuchniach azjatyckich jest używana zamiast imbiru właśnie, do różnych zup, sosów czy dań z woka. Wyrazista i naturalna, zawiera…
Skład:Kolendra, chili, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon Charakterystyka:Garam masala to wiązka przypraw nawiązujących swym smakiem oraz aromatem do tradycyjnej kuchni hinduskiej. Obecność wyrazistych ziół pod postacią kopru włoskiego…
Charakterystyka: Przyprawa jest znana najbardziej w kuchni indyjskiej. Od swojej klasycznej odmiany jest bardziej pikantna przez, co jest używana do przygotowania jeszcze ostrzejszych potraw. Posiada korzenny smak oraz aromatyczny zapach. Początkowo…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…
Małe opakowanie grzybów maitake, w Polsce znanych jako żagwica listkowata, które są z powodzeniem od lat wykorzystywane w medycynie naturalnej. Odkryte głównie w krajach azjatyckich są dodatkiem do wielu dań, ale także Składniki:em diet i suplementem.…
Przysmak kuchni azjatyckiej. Na dalekim wschodzie jest podstawą niemal każdego dania. Obecnie panuje moda na grzyby z Azji, więc jego spożycie w Europie znacząco wzrosło. Znakomicie chłonie wszystkie zapachy i aromaty, dzięki czemu może być znakomitym…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
Gurmar gymnema sylvestre jest rośliną pochodzenia azjatyckiego. Można spotkać ją w Indiach oraz Południowo-Wschodniej Azji. Gurmar gymnema sylverstre jest z powodzeniem stosowana od tysięcy lat w medycynie ajurwedyjskiej. Jest to roślina wysoko ceniona…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
CharakterystykaKeemum Africa to gatunek herbaty czarnej, która jest zaliczana do najlepszych na świecie. Nazwa została zaczerpnięta od liści krzewów herbacianych porastających chińską prowincję Keemum. Aromat herbaty określa się jako owocowy z dodatkiem…
CharakterystykaChińska prowincja Keemum to miejsce szczególne ze względu na wynalezienie specyficznych krzewów herbaty, która dziś stanowi jeden z najbardziej eleganckich – gorących napojów na świecie. Tytułowa – czarna herbata w wariancie afrykańskim…
CharakterystykaTytułowa herbata pochodzi herbacianych ogrodów azjatyckiej prowincji Fuijan. Jako, że miejscowość jest usytuowana w rejonie górzystym, to obecny tam mikroklimat sprawia, że w jej smaku i aromacie można dostrzec wyraźne nuty jesiennego…
CharakterystykaKrzewy herbaciane porastające chińską prowincję Fuijan słyną z ogromnych tradycji. Wszystko za sprawą specyficznego mikroklimatu, które warunkuje górzyste położenie. To właśnie z tych ogrodów herbacianych pozyskiwane są liście przeznaczone…
CharakterystykaLong Zhu Black China Orginal to najwyższej półki herbata czarna wywodząca się ze znanej w skali świata – chińskiej prowincji Fuijan. Miejscowość słynie z jesiennych ogrodów, które porastają w pełni naturalne – herbaciane krzewy. Dzięki…
CharakterystykaCzerwona herbata znana jest od pokoleń za napój, który poza głębokim aromatem i wyrazistym smakiem posiada wiele innych cennych właściwości. Liście pozyskiwane z chińskich krzewów – Pu-Erh metodą tradycyjną uznawane są za najlepszy w skali…
CharakterystykaLiściasta herbata czerwona pozyskiwana z ogrodów herbacianych porastających górzyste prowincje Chin jest uznawana za jedną z najbardziej ekskluzywnych i eleganckich odmian herbat na świecie. Tytułowy rodzaj herbaty zostaje gromadzony z…
CharakterystykaCzerwony wariant herbaty pozyskiwany z chińskich krzewów – Pu-Erh porastających prowincję Yunnan słynie z głębokiego i intensywnego aromatu, a także unikalnego smaku. Charakterystyczne bukiety smakowe złożone z azjatyckich owoców pestkowych,…
CharakterystykaHerbata kwitnąca – Serce Orientu to doskonała propozycja dla miłośników herbat ekskluzywnych i oryginalnych w atrakcyjnych cenach. Azjatyckie liście herbaty zbierane metodą tradycyjną uosabiają w sobie bogatą kompozycję orientalnych smaków…
CharakterystykaHerbata Calabash zwana także kwiatem miłości jest na pozór zbitą kulką zielonych liści. Jednak pod wpływem gorącej wody listki zaczynają się otwierać, a naszym oczom ukazuje się piękny – rozłożysty kwiat litchi. Wrażenia estetyczne to…
CharakterystykaHerbata zielona – Gold Ingot to orientalny bukiet kwiatów egzotycznych wespół z sercem – kwiatem jaśminu, który ukazuje swe oblicze pod wpływem gorącej wody. Pośród zielonych liści porastających górzyste rejony Chin wyraźnie można poczuć…
CharakterystykaSerce Orientu to wyjątkowa seria herbat, które swym smakiem oraz aromatem nawiązują do ogromnych tradycji azjatyckich rytuałów spożywania naparu. Liście porastające krzewy górzystych prowincji Chin zbierane są metodą ręczną, zaś panujący…
CharakterystykaLinia herbat Pu Erh Chrysanthemum to niebanalne połączenie orientalnych kwiatów wespół z bukietem przypraw korzennych. Liście z prowincji Yunnon zostają pozyskane metodą tradycyjną, zaś obecność subtelnego aromatu kwiatowego tworzy unikalny…