Charakterystyka:
Wynalazek, który zrewolucjonizował cukiernictwo. Sypki proszek do pieczenia zawiera substancje, które wydzielając specjalne gazy podczas pieczenia spulchniają ciasto. Nieodzowny element wielu wypieków, takich jak ciasta, torty czy babeczki. Niezwykle skuteczny i niewyczuwalny w smaku ciast. Sprzedawany w opakowaniach po 100 g oraz 1 kg.
Zastosowanie:
Do wypieków. Spulchnia ciasto i pozwala mu urosnąć.
Całe jajka ubijamy z cukrem do białości. Dodajemy mąkę pszenną oraz ziemniaczaną (drugiej zawsze o połowę mniej) wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz dowolny aromat. Mieszamy. Wlewamy stopioną gorącą margarynę, znów mieszamy. Większość ciasta wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą lub mąką. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na jasne ciasto. Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni z termoobiegiem przez ok. 50 minut. Podawać z cukrem pudrem.
Ciekawostki:
Czy wiesz, że proszek to rozkładająca się chemiczna substancja, która wydziela gazy spulchniające i podnoszące ciasto?
Strona WWW producenta:
rafex.eu Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.