Kozieradka Cała 50 G

Charakterystyka:
Kozieradka jest ziołem, które można spotkać w stanie naturalnym między innymi na Ukrainie, Litwie, a także w Mołdawii oraz Estonii. Roślina ta należy do bobowatych. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością.



Zastosowanie:
Kozieradka szczególnie polecana jest do potraw duszonych oraz pieczonych. Może stanowić smaczny i zdrowy składnik sosów do sałaty, kremowych past, past z twarogu. Kozieradka jest ziołem, które świetnie harmonizuje także z rybami, serami, surówkami. Można dodawać ją do zielonej fasolki oraz kalafiora – znakomicie podkreśli smak tych warzyw. Zioła kozieradki świetnie sprawdzą się jako dodatek do wypiekanego własnoręcznie domowego chleba.



Ciekawostki:
Kozieradka cieszy się dużą popularnością szczególnie w kuchni Tajlandii oraz Indii.