Morele Mielone 1kg

Charakterystyka



Morele należą do rodziny różowatych, pochodzą z Azji i często można je spotkać w Polsce. Popularne są owoce suszone, których intensywny smak doskonale wzbogaca desery i dania mięsne na słodko. Podobnie zachowują się morele mielone, których aromat i smak nie znikają w procesie suszenia.



Zastosowanie



Morele są Składniki:
em wielu deserów, świetnie sprawdzają się również przy śniadaniach jako dodatek do owsianki lub jaglanki. Wersja suszona wzbogaci dżemy i konfitury nie tylko z moreli, ale również z jabłek i gruszek.

Dżem z jabłek i dyni – Składniki:
: 1 kg dyni, 1 kg jabłek, 300 g cukru, kwasek cytrynowy, galaretka morelowa, 3 łyżeczki moreli mielonych.

Przygotowanie: jabłka i dynię obieramy, wykrawamy środki i kroimy w kostkę. Składniki:
wrzucamy do wysokiego garnka i gotujemy mieszając co jakiś czas, aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Dodajemy kwasek cytrynowy, galaretkę i mielone morele. Ciepły dżem przekładamy do słoików.



Ciekawostka



Morele zaczęto uprawiać ponad 4000 lat temu w Chinach, stamtąd trafiły do Europy, jednak w Polsce nie znajdziemy plantacji moreli ze względu na jej wrażliwość na mrozy.