Kurczak Po Staropolsku 1 Kg

Skład:


Majeranek, kminek, oregano, tymianek, natka pietruszki, papryka słodka, papryka ostra, imbir, cebula, czosnek, sól, cukier.

Charakterystyka:


Aromatyczna mieszanka przypraw i ziół zestawionych w odpowiednich proporcjach, tak, aby bez większego wysiłku móc stworzyć we własnej kuchni danie inspirowane kuchnią staropolską.

Zastosowanie:


Mieszanka przypraw kurczak po staropolsku stworzona została z myślą o drobiu. Można ją stosować do każdej formy drobiu, może być to kurczak smażony, pieczony, duszony, grillowany, co tylko wpadnie nam do głowy. Idealnie sprawdzi się również do dań, których składową jest kurczak.

Ciekawostki:


Użyty w mieszance kminek stosuje się również do wyrobu napojów alkoholowych. Produkuje się z niego wódkę - kminówkę oraz likier alasz. Czosnek, jeden ze składników mieszanki kurczak po staropolsku jest przyprawą znaną od wieków. Starożytni Egipcjanie używali go jako afrodyzjak oraz podawali go budowniczym piramid, ponieważ wspomagał on regenerację sił. Arabowie zabierali go natomiast na długie wyprawy, ponieważ wierzyli, że uchroni ich to od niespodziewanych zdarzeń.