ostry japoński chrzan o zielonym kolorze. Intensywny smak i zapach pasty wasabi to element charakterystyczny dla dań kuchni japońskiej. Używana do sushi, makaronów, sashimi lub jako dodatek do owoców morza, zup i dań mięsnych poprostu super.Składniki:…
Pochodzący z Morza Śródziemnego kwiat ślazu może różnić się kolorem od niebieskiego do fioletowego. Mają łagodny kwiatowy aromat i słodki, cytrusowy smak. Używaj ich jako naturalnego barwnika, do dekoracji żywności lub w żywności, jako napar do kremów,…
Pochodzący z Morza Śródziemnego kwiat ślazu może różnić się kolorem od niebieskiego do fioletowego. Mają łagodny kwiatowy aromat i słodki, cytrusowy smak. Używaj ich jako naturalnego barwnika, do dekoracji żywności lub w żywności, jako napar do kremów,…
Pochodzenie i historia Sól wędzona z Niemiec Nierafinowana sól morska ze słonych bagien Morza Śródziemnego Proces produkcji Sól wędzona z Niemiec nierafinowane sole morskie wędzone są przez około 5-6 dni czystymi wiórami bukowymi przez doświadczonego…
Pochodzenie i historia Sól wędzona z Niemiec Nierafinowana sól morska ze słonych bagien Morza Śródziemnego Proces produkcji Sól wędzona z Niemiec nierafinowane sole morskie wędzone są przez około 5-6 dni czystymi wiórami bukowymi przez doświadczonego…
Ten drugi kuzyn pieprzu syczuańskiego jest owocowy i świeży z nutami klementynki i cytronelli. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza. Papryka Mat Khen, znana również jako papryka leśna, to dzika jagoda, która rośnie w północnej części Wietnamu,…
Ten drugi kuzyn pieprzu syczuańskiego jest owocowy i świeży z nutami klementynki i cytronelli. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza. Papryka Mat Khen, znana również jako papryka leśna, to dzika jagoda, która rośnie w północnej części Wietnamu,…
Co to jest pieprz patagoński? Patagonia Pepper to rodzaj pieprzu, który jest produkowany w regionie Patagonii w Ameryce Południowej. Jest znana ze swoich świeżych i owocowych smaków i jest również uważana za jedną z najlepszych papryk na świecie. Cieszy…
Co to jest pieprz patagoński? Patagonia Pepper to rodzaj pieprzu, który jest produkowany w regionie Patagonii w Ameryce Południowej. Jest znana ze swoich świeżych i owocowych smaków i jest również uważana za jedną z najlepszych papryk na świecie. Cieszy…
Bhutańska papryka cytrynowa to dziki gatunek. Pozyskaliśmy ten wspaniały typ z Bhutanu położonego w Himalajach Na zachód od Bhutanu rolnicy zbierają rzadką bhutańską paprykę cytrynową, która zasługuje na swoją nazwę niesamowitym uderzeniem intensywnego…
Bhutańska papryka cytrynowa to dziki gatunek. Pozyskaliśmy ten wspaniały typ z Bhutanu położonego w Himalajach Na zachód od Bhutanu rolnicy zbierają rzadką bhutańską paprykę cytrynową, która zasługuje na swoją nazwę niesamowitym uderzeniem intensywnego…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Skład Laska wanilii 50 gr Charakterystyka Naturalna laska wanilii o cudownym aromacie znajdzie zastosowanie w daniach na słodko (musy, lody, kremy, sosy, rozmaite desery) i słonych (podkreśla smak cielęciny, owoców morza: zwłaszcza skorupiaków). Dobrej…
SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestekCharakterystykaNadający ton całości przyprawy sumak to owoc zjawiskowego, ale dość powszechnego na całym…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendraCharakterystykaMarynata popularna w krajach Zachodniej Afryki, bazująca na kolendrze, czosnku i rzymskim kminku.…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…
SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazyliaCharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego odmieni smak znanych nam potraw i wkomponuje się w kuchnię śródziemnomorską i polską. To świetny dodatek do mięs, sosów,…
Stosowany w przemyśle kosmetycznym, bardzo lotny, o górnej, nieco ulotnej nucie. Aromat skórki pomarańczy sprawdza się doskonale na wielu polach. Pozyskiwany jest ze skórki pomarańczy gorzkiej lub kwaśnej, rośliny uprawianej w basenie morza Śródziemnego…
Razowy, pełnowartościowy makaron pszenny to doskonały pomysł dla wszystkich, którzy dbają o linię. Nie zmienia się smak ulubionego produktu, ale zaczyna on dostarczać dodatkowych składników odżywczych, zwłaszcza błonnika, co przyspiesza metabolizm. Świderki…
Ekologiczny produkt z dodatkiem mąki orkiszowej, pełnoziarnisty zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Cienkie wstążki doskonale nadadzą się do sosów, owoców morza czy mięs. Orkisz to nieco zapomniana odmiana pszenicy, która jest niezwykle bogata…