Wyniki szukania: Syczuański

Ta dzika papryka jest zbierana w tropikalnych lasach północno-wschodnich Indii i przypomina maleńkie jeżyny. Znany jako pipli wśród wielu innych nazw, jego złożony smak jest tak wyjątkowy, jak jego wygląd. Z początku dymny i ziemisty, ze smakiem przypominającym…

Ta dzika papryka jest zbierana w tropikalnych lasach północno-wschodnich Indii i przypomina maleńkie jeżyny. Znany jako pipli wśród wielu innych nazw, jego złożony smak jest tak wyjątkowy, jak jego wygląd. Z początku dymny i ziemisty, ze smakiem przypominającym…

Ten drugi kuzyn pieprzu syczuańskiego jest owocowy i świeży z nutami klementynki i cytronelli. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza. Papryka Mat Khen, znana również jako papryka leśna, to dzika jagoda, która rośnie w północnej części Wietnamu,…

Ten drugi kuzyn pieprzu syczuańskiego jest owocowy i świeży z nutami klementynki i cytronelli. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza. Papryka Mat Khen, znana również jako papryka leśna, to dzika jagoda, która rośnie w północnej części Wietnamu,…

Składpieprz czerwony, skórka mandarynkowa, czarny sezam, glony, biały sezam, pieprz syczuański, imbir.CharakterystykaShichimi to jedna z najbardziej popularnych przypraw w japońskiej sztuce kulinarnej. Unikalna mieszanka przypraw azjatyckich pozwala…

Skład:Pieprz czerwony, skórka mandarynkowa, czarny sezam, glony, biały sezam, pieprz syczuański, imbir Charakterystyka:Przyprawa japońska – shichimi to bogata kombinacja przypraw charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej i orientalnej. W mieszance znajdziemy…

SKŁAD W RÓŻNYCH PROPORCJACH:CHILI GRYS,SKÓRKA POMARAŃCZOWA,IMBIR GRYS,SEZAM CZARNY,PIEPRZ SYCZUAŃSKI,SEZAM BIAŁY,TATARAK,GORCZYCA GRYS.

SkładChili grys, skórka pomarańczowa, imbir grys, sezam czarny, pieprz syczuański, sezam biały, tatarak, gorczyca grysCharakterystykaRewelacyjna mieszanka przypraw, która sprawdzi się w przypadku miłośników kuchni japońskiej czy szerzej orientalnej:…

Skład:Chili grys, skórka pomarańczowa, imbir grys, sezam czarny, pieprz syczuański, sezam biały, tatarak, gorczyca grys Charakterystyka:Kuchnia orientalna słynie nader wszystko z bogactwa specyficznych smaków oraz charakterystycznego – głębokiego i intensywnego…

Charakterystyka:Pieprz japoński można spotkać także pod inną nazwą - pieprz syczuański. Sama nazwa przyprawy jest nieco myląca, ponieważ roślina tak naprawdę nie należy do rodziny pieprzowatych. Krzew żółtodrzewu pieprzowego, z którego pochodzi pieprz…

Japońska mieszanka przypraw znana i używana w kuchni dalekiego wschodu. Idealna mieszanka do ryb i mięs. Stosowana do marynat przy smażeniu steków. Obok pieprzu czarnego znajdziemy tu m.in. pieprz syczuański, cynamon, goździki i kolendrę. Całość podkreślają…

Wyjątkowa mieszanka z dalekiej Japonii. Używana w kuchni azjatyckiej. Kompozycja składająca się z pieprzu syczuańskiego, pieprzu czarnego oraz orientalnych dodatków, takich jak sezam, kolendra, goździki czy cynamon. Całość okraszona skórką pomarańczową.…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

Niezwykle pikantny pieprz z Azji, podstawa kuchni azjatyckich, m.in. w Tajlandii czy Chin. Jest bardzo silny w smaku, intensywny w zapachu. Ma lekko cytrynową nutę. Szczypie w język i powoduje odrętwienie. Prażenie wyciąga z niego prawdziwy aromat i…

POLECAMY: DO GOTOWANYCH I PIECZONYCH RYB ORAZ CIEMNYCH SOSÓW SECZUAŃSKICH. NIEZASTĄPIONY DO POTRAW CHIŃSKICH (KURCZAK Z WARZYWAMI CZY KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM). MA PIKANTNY I LEKKO CYTRYNOWY SMAK.

CharakterystykaNiepowtarzalny aromat i smak, jaki pieprz syczuański wprowadza do kuchni został doceniony w różnych stronach świata. Pikanterii dodaje w potrawach włoskich, hiszpańskich, azjatyckich i meksykańskich. Ostrość charakterystyczna dla tej przyprawy…

CharakterystykaPieprz syczuański to przyprawa, która nadaje potrawom wyraźny i głęboki smak. Pikantność i cytrusowa nuta to dwie cechy charakterystyczne pieprzu syczuańskiego, która znalazły zastosowanie w wielu kuchniach całego świata i są wykorzystywane…

POLECAMY: DO GOTOWANYCH I PIECZONYCH RYB ORAZ CIEMNYCH SOSÓW SECZUAŃSKICH. NIEZASTĄPIONY DO POTRAW CHIŃSKICH (KURCZAK Z WARZYWAMI CZY KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM). MA PIKANTNY I LEKKO CYTRYNOWY SMAK.

Acmella oleracea to gatunek kwitnącego zioła z rodziny astrowatych. Nazwy zwyczajowe to roślina wywołująca ból zęba, paracress, guziki syczuańskie, przyciski brzęczące, kwiaty tingflower i stokrotka elektryczna. Jego rodzime rozmieszczenie jest niejasne,…

Acmella oleracea to gatunek kwitnącego zioła z rodziny astrowatych. Nazwy zwyczajowe to roślina wywołująca ból zęba, paracress, guziki syczuańskie, przyciski brzęczące, kwiaty tingflower i stokrotka elektryczna. Jego rodzime rozmieszczenie jest niejasne,…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

SkładPieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony, pieprz cayen, pieprzy syczuański, gorczyca, sól, czosnek, cebulaCharakterystykaSól pieprzowa to nietuzinkowe połączenie dwóch sztandarowych składników, które znajdują się w każdej kuchni.…

Bardzo intensywna w smaku mieszanka soli i pieprzu. Obok cebuli czosnku i gorczycy w składzie soli pieprzowej znajdziemy takie odmiany pieprzu jak syczuański, czarny, biały oraz cayenne. Wyjątkowa przyprawa idealna do mięs i ryb, zwłaszcza tych przygotowywanych…