Skład:Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…
Ziele jasnoty białej (Lamium album L.) Nazwa polska: Jasnota biała – ziele Nazwa botaniczna: Lamium album L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele jasnoty białej (Lamium album L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Ziele pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – ziele Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Ziele pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem…
Znamiona kukurydzy zwyczajnej (Zea mays L.) Nazwa polska: Kukurydza zwyczajna – znamiona Nazwa botaniczna: Zea mays L. Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Znamiona kukurydzy zwyczajnej (Zea mays L.) są naturalnym surowcem roślinnym…