Red bell pepper 3x3 mm 1 kg

Charakterystyka:

Red Bell jest wyjątkową odmianą czerwonej papryki w małych oraz szarpanych szarpanych kawałkach o wymiarach 3x3 mm. Dlatego jest doskonałym uzupełnieniem smaku potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz ludów Ameryki Południowej. Gdzie jeszcze występuje red bell? Są stosowane także w kuchniach azjatyckich. Jaka jest tak naprawdę red bell? Otóż to aromatyczna odmiana, doskonale wychodzi zestawienie red bell zwłaszcza z kurczakiem oraz wieprzowiną. Swój smak i aromat zachowują dzięki suszeniu tradycyjnemu, które pozwala na doskonałą konserwację żywności.

Zastosowanie:

Papryka red bell swoje zastosowanie znajduje w wielu miejscach i przepisach. Świetnie odnajduje się w przypadku mięsa, Tak jak każda papryka wpływa na smak oraz aromat, ale przede wszystkim nadaje barwy, której nie uzyskasz w żaden inny sposób.

Ciekawostki:

W nauce określa się red bell, jak  capsicum annum, czyli paprykę roczną. Nie jest to żadna niszowa przyprawa w poszczególnych kuchnia. Wskazuje na to fakt występowania przyprawy na wszystkich kontynentach. W dodatku odpowiednie suszenie red bell zapewnia trwałość przyprawy na naprawdę długi okres.