Red bell pepper 9x9 mm 1 kg

Charakterystyka:

Czym jest tak właściwie red bell? Jest to specyficzna odmiana papryki czerwonej, która jest dostępna w małych i poszarpanych kawałkach o wymiarach 9x9 mm. Jest idealnym uzupełnieniem smaku wielu potraw z wielu kontynentów. Znajdziesz ją na pewno w wielu przepisach charakterystycznych dla terenów śródziemnomorskich. Cieszy się wcale nie mniejszą popularnością również wśród ludów Ameryki Południowej. Na tym oczywiście nie koniec. Wiele przepisów kuchnia azjatyckiej także przewiduje zastosowanie papryki red bell. Swój smak oraz aromat zawdzięcza suszeniu w sposób tradycyjny, dzięki czemu jest zapewniona doskonała konserwacja żywności.

Zastosowanie:

Idealnie komponuj się przede wszystkim z mięsami. Szczególnie dobrze podkreśla smak drobiu oraz wieprzowiny, jednak w przypadku jeszcze innych wyrobów również może doprowadzić do ciekawych kombinacji smakowych.

Ciekawostki:

Jak brzmi naukowa wersja papryki red bell? Dokładnie jest to capsicum annum. Oczywiście w tych słowach jest zapisane znaczenie charakteryzujące paprykę red bell. Oznacza ona paprykę roczną, co od razu wskazuje na brak sezonowości w jej uprawie. W dodatku jest na tyle popularna, że znajdziesz ją na każdym kontynencie.