Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Charakterystyka: Molokhia jest rośliną wywodzącą się z Indii. Zastosowanie: Liście molokhii można przyrządzać tak, jak szpinak. Świetnie smakuje w połączeniu z czosnkiem, podsmażona na maśle. Na bazie molokhii można także przyrządzić smaczną zupę. Aby…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…
Charakterystyka Morele należą do rodziny różowatych, pochodzą z Azji i często można je spotkać w Polsce. Popularne są owoce suszone, których intensywny smak doskonale wzbogaca desery i dania mięsne na słodko. Podobnie zachowują się morele mielone, których…
Charakterystyka: Morele to rośliny wywodzące się z rodziny różowatych. Cieszą się popularnością na całym świecie jako smaczny i odżywczy owoc. Zastosowanie: Morele mielone świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs, owsianek, deserów, w tym ciast oraz…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Skład:Sól jadalna, pietruszka, bazylia, oregano, czosnek, tymianek, owies bezłuskowy, pomidor grys, cukier, cebula, majeranek, rozmaryn cały, pieprz Charakterystyka:Połączenie pomidorów i mozzarelli to jedno z najbardziej tradycyjnych i klasycznych…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Skład Kardamon, musztarda w proszku, miód w proszku, czosnek, kozieradka, pietruszka mielona, cytryna mielona, cukier, szczypior w proszku, koper nać, sól himalajska, chrzan w proszku. Charakterystyka Bogactwo smaków i aromatów, jakie zapewnia przyprawa,…
Charakterystyka: Gorczyca sarepska jest znana również pod nazwą kapusty sitowatej. Jest to roślina jednoroczna, która należy do rodziny kapustowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją na Syberii, w Chinach, a także na terenach Europy Wschodniej…
Mydłoka to drzewo z rodziny mydłodrzew, wywodzące się z Ameryki Południowej. Słynie z niezwykłych właściwości. Kora mydłoki znajduje zastosowanie w czyszczeniu tkanin, choć nie tylko. Ceniona jest również jako środek do przyrządzania domowych kosmetyków.…
Nagietek jest rośliną, która na nasze tereny trafiła z basenu Morza Śródziemnego. Kwiaty nagietka mają wściekle pomarańczowy kolor i mnóstwo właściwości. Są więc szeroko stosowane w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Można znaleźć dla niego…
Skład Cebula, por, kurkuma, chilli, czosnek, imbir. Charakterystyka Doskonała mieszanka ziół, warzyw i przypraw, która podkreśli każde danie z wykorzystaniem ryżu. Nasi Goreng to danie wywodzące się z kuchni malajskiej i indonezyjskiej o charakterystycznym,…
Skład:Cebula, por, kurkuma, chili, czosnek, imbir Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to produkt stworzony z myślą o miłośnikach dań kuchni śródziemnomorskiej. Ciekawa kompozycja ziół oraz przypraw opiewa w kurkumę, chili oraz imbir. Dodatek…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…