Charakterystyka Pieprz cayenne ma ostry i wyraźny smak oraz intensywny aromat, który doceniany jest w kuchni meksykańskiej, włoskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i orientalnej. Podkreśli smak wielu dań i doda im nieco pikanterii. Zastosowanie Pieprz…
Charakterystyka:Wynalazek, który zrewolucjonizował cukiernictwo. Sypki proszek do pieczenia zawiera substancje, które wydzielając specjalne gazy podczas pieczenia spulchniają ciasto. Nieodzowny element wielu wypieków, takich jak ciasta, torty czy babeczki.…
CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…
Kasja to dziki, mocny owoc, W ajurwedzie znana roślina , zwana aragvadha ), jest dobrze zakorzeniona w medycynie chińskiej i unani, a do medycyny arabskiej została wprowadzona w 824 roku. Cassia Fistula znana jest ze swoich właściwości Badania wykazały…
Kasja to dziki, mocny owoc, W ajurwedzie znana roślina , zwana aragvadha ), jest dobrze zakorzeniona w medycynie chińskiej i unani, a do medycyny arabskiej została wprowadzona w 824 roku. Cassia Fistula znana jest ze swoich właściwości Badania wykazały…
Płatki solne wysuszone na Tasmańskich stepach. Wyjątkowy smak i duży stopień zasolenia. Mocny, intensywny smak i uderzający aromat. Sól tasmańska należy do najbardziej wyjątkowych produktów solących na świecie. Jest rzadko spotykana. Wykorzystywana do…
Źródło inuliny. Topinambur, nazywany słonecznikiem bulwiastym, jest rośliną z rodziny astrowatych. Łatwy w uprawie. Bogaty w skrobię, białko i cukry proste. Jest źródłem mikro- i makroelementów. Zawiera dużo witamin, m.in. z grupy A, B, C oraz E, a także…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Wszewłoga górska to roślina występująca w Europie Zachodniej i Środkowej. W Polsce występuje m.in. w Sudetach. Ceniona nie tylko ze względu na właściwości lecznicze, ale także na jej estetyczny charakter. Jest więc czasem uprawiana do celów florystycznych.…
Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) Nazwa polska: Rutwica lekarska – ziele Nazwa botaniczna: Galega officinalis L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) jest naturalnym…
Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) Nazwa polska: Rutwica lekarska – ziele Nazwa botaniczna: Galega officinalis L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) jest naturalnym…