Wyniki szukania: sku

Skład (w różnych proporcjach):Tymianek, seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, czosnek, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarny,cukier.Charakterystyka:Inspirowana kuchnią naszych bratanków Węgrów przyprawa, która…

Skład:Tymianek, seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, czosnek, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarnycukier, Charakterystyka:Kuchnia węgierska to przede wszystkim różnorodność smaków, barw i aromatów. Ta intrygująca…

Skład:Majeranek, kminek, oregano, tymianek, natka pietruszki, papryka słodka, papryka ostra, imbir, cebula, czosnek, sól, cukier Charakterystyka:Kuchnia staropolska słynie z szerokiej palety najrozmaitszych smaków. Swe tryumfy święciła w okresie oświecenia,…

Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…

Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…

Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…

Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…

Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…

Charakterystyka: Kwasek cytrynowy jest substancją, która posiada wielorakie zastosowanie. Ze względu na swoje liczne zastosowanie jest używany nie tylko w kulinariach. Zastosowanie: Kwasek cytrynowy znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Można…

Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…

Kłącze pięciornika kurze ziele (Potentilla erecta (L.) Raeusch.) Nazwa polska: Pięciornik kurze ziele – kłącze Nazwa botaniczna: Potentilla erecta (L.) Raeusch. (syn. Tormentilla erecta L.) Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Kłącze…

  Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Nazwa farmakopealna: Calami rhizoma Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego…

Liść babki zwyczajnej (Plantago major L.) Nazwa polska: Babka zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Plantago major L. Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Liść babki zwyczajnej (Plantago major L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…

Liść babki zwyczajnej (Plantago major L.) Nazwa polska: Babka zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Plantago major L. Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Liść babki zwyczajnej (Plantago major L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…

Liść pokrzywy (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Liść pokrzywy (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Charakterystyka: Liście drzewa oliwnego zawierają związki dobrze wpływające na ludzki organizm. Ze względu na swoje właściwości roślina ta ceniona i znana jest już od tysiącleci. Zastosowanie: Liście drzewa oliwnego szczególnie polecane są do przyrządzania…

Charakterystyka: Niezwykłe właściwości liści drzewa oliwnego znane były już od czasów starożytnych. Obecnie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród zielarzy, gdyż posiadają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Zastosowanie: Liście drzewa…

Charakterystyka: Lubczyk jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak lubiśnik lekarski, łakotne ziele, mleczeń. W naturalnym środowisku występuje w Afganistanie i Iranie. Zastosowanie: Korzeń…

Do Europy lucerna zawędrowała dzięki Aleksandrowi Wielkiemu. Ze względu na swoje właściwości była uprawiana w Chinach, gdzie cieszyła się ogromną popularnością. Jest rośliną, z której uzyskuje się miód o wyjątkowym smaku. Liście lucerny można spożywać…

Wyjątkowa roślina, często uprawiana ze względu na piękny wygląd. Macierzanka jest uniwersalnym ziołem, które jest często stosowane w medycynie naturalnej. Ma podobne właściwości co rumianek czy szałwia. Jest niezwykle skuteczna, dzięki czemu jest wykorzystywana…

Wyjątkowa roślina, często uprawiana ze względu na piękny wygląd. Macierzanka jest uniwersalnym ziołem, które jest często stosowane w medycynie naturalnej. Ma podobne właściwości co rumianek czy szałwia. Jest niezwykle skuteczna, dzięki czemu jest wykorzystywana…

Mąka razowa z płaskurki jest dawniejszą odmianą orkiszu. Jest rodzajem mąki pszennej, ale pełnoziarnistej, ekologicznej. Swoje początki ma stale związane z początkami państwa polskiego. Zawiera dużo białka. Jest dostarczycielem witamin i minerałów, m.in.…

Mąka z ciecierzycy zyskuje coraz większą popularność w kuchni współczesnej. Jest bezglutenowa, a przy tym bardzo wszechstronna. Używana jako zamiennik mąki pszennej, choć nie nadaje się do lekkich wypieków. Doskonała do naleśników, placuszków czy panierek.…

Wartości odżywcze (w 100g): Wartość energetyczna 316 kcal – 1322 kJ; Tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,06 g; Węglowodany 78,73 g w tym cukry 56,42 g w tym błonnik 0,73 g; Białko 0,9g; Sól 0,05g ; Wapń 6 mg 100g kostki kandyzowanego melona…

Wartości odżywcze (w 100g): Wartość energetyczna 316 kcal – 1322 kJ; Tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,06 g; Węglowodany 78,73 g w tym cukry 56,42 g w tym błonnik 0,73 g; Białko 0,9g; Sól 0,05g ; Wapń 6 mg 1kg kostki kandyzowanego melona…