Skład:gorczyca, majeranek, cebula, kminek, papryka ostra, papryka słodka, lubczyk, pieprz, tymianek. Charakterystyka:Cygańskie przepisy mogłyby się nie wydawać, ale należą do tych ostrych. Stąd obecność ostrej papryczki w składzie przyprawy cygańskiej.…
Skład:pokrzywa liść,kminek,czarnuszka,koper włoski,gorczyca,kozieradka,kolendra rozmaryn,oregano,żurawina ,arcydzięgiel,papryka słodka,hyzop,chili. Charakterystyka:Wegetarianie bardzo często spotykają się z problemem, aby dobrze zjeść. Zazwyczaj problem…
Skład:pomidor igiełki , chili płatek,tymianek , bazylia, biały pieprz, sól himalajska ,macierzanka. Charakterystyka:Przyprawa do cukinii i bakłażana jest ciekawym zestawieniem wszystkich tych przypraw, które odpowiednio aromatyzują potrawy właśnie tych…
Skład: pomidor igiełki, chili płatek, tymianek , bazylia, biały pieprz, sól himalajska, macierzanka Charakterystyka: Przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności nadaje się do doprawiania warzyw. Idealnie sprawdzi…
Skład:szałwia,tymianek,majeranek,gałka muszkatołowa,pieprz biały,mieta pieprzowa,melisa. Charakterystyka:Drób jest bardzo popularnym mięsem w każdej kuchni, jednak niewiele osób potrafi odpowiednio się nim zająć i przygotować. Stąd potrzeba użycia odpowiedniej…
Skład:bazylia, cząber, majeranek, mięta, szałwia, pietruszka, liść laurowy, pieprz. Charakterystyka:Fasola już od dawna jest mocno zakorzeniona w kuchni polskiej, jednak pomimo to, wiele osób ma problemy z jej doprawianiem. Skarżą się zazwyczaj na dobór…
Skład:bazylia, cząber, majeranek, mięta, szałwia, pietruszka, liść laurowy, pieprz Charakterystyka:Przyprawa do fasoli jest jedną z niewielu przypraw dedykowanych samemu warzywu. A jednak mnogość dań z fasolą oraz jej znaczenie, choćby dla kuchni meksykańskiej,…
Składsól, pieprz, rozmaryn, liście laurowe, ziele angielskie, rodzynki, suszone jabłko, szałwia, tymianek, czosnek.CharakterystykaGęsina to mięso, które może niekoniecznie często spożywamy, ale jednak trzeba przyznać, że mamy do czynienia z bardzo wykwintnym…
Składpieprz biały, cebula, kminek, bazylia, oregano, pietruszka nać, koper nać, papryka słodka, sezam, sólCharakterystykaTa mieszanka przypraw to bardzo konkretny i treściwy zestaw składników, które będą w stanie idealnie wkomponować się w każdą kanapkę,…
Skład w różnych proporcjachSól, słodka papryka, jałowiec, majeranek, czosnek, pieprz czarny, kminek, chili, cebula, cukier, skrobia modyfikowanaCharakterystykaKarkówka to jedna z najczęściej wybieranych potraw mięsnych, jeśli chodzi o grillowanie. A…
SkładCzosnek, pieprz, gorczyca, glukoza, kolendra, pieprz biały, sól, maltodekstryna, jałowiec, tymianek, cząber CharakterystykaMięso królika w Polsce przyrządzane jest od wieków. Szlachetne dania przygotowywane na jego bazie przede wszystkim zasługują…
Skład:papryka słodka, papryka chili, czosnek mielony, kurkuma, sól, cukier, chili grysCharakterystyka:Wyśmienita i aromatyczna przyprawa do dań z kurczaka. Choć sam kurczak jest powszechnie stosowanym mięsem, to jego odmian jest tak dużo, że nie sposób…
Skład: czosnek, cebula, papryka płatki, pieprz czarny, gorczyca, chili grys, sól, kwas cytrynowy Charakterystyka: Skromna, choć bardzo często wykorzystywana przyprawa do mizerii, która wzbogaca smak prostej surówki z ogórka zielonego. Mieszanka…
Skład:łodyga koper, ziele angielskie, liście laurowe, czosnek płatki, chrzan korzeń, gorczyca, marchew grysCharakterystyka:Konserwowanie żywności za pomocą różnych metod naturalnych było znane już od starożytności. Czasem zmieniało to smak i nadawało…