Przyprawa Do Cukinii I Bakłażana 1 Kg

Skład:


pomidor igiełki , chili płatek,tymianek , bazylia, biały pieprz, sól himalajska ,macierzanka.



Charakterystyka:


Przyprawa do cukinii i bakłażana jest ciekawym zestawieniem wszystkich tych przypraw, które odpowiednio aromatyzują potrawy właśnie tych warzyw. Sól himalajska zadba o to, aby potrawa nie była jałowa. Niestety ale przyprawianie cukinii oraz bakłażana nie należy do najłatwiejszych, bo sam dobór przypraw stanowi nie lada gratkę, dlatego warto jest skorzystać z gotowej już mieszanki.



Zastosowanie:


Wszystkie przyprawy, które wchodzą w skład są bardzo potrzebne w procesie doprawiania cukinii oraz bakłażana. Warzywa te z reguły mają dość jałowy smak oraz dużo wody w sobie. Stąd zastosowanie soli himalajskiej w składzie. Przyprawa świetnie sprawdzi się w przypadku wszelkich potraw polegających na nadziewaniu tych właśnie warzyw.



Ciekawostki:


Bazylia, która wchodzi w skład przyprawy do cukinii oraz bakłażana, jest obecnie rośliną hodowlaną. Nie występuje dziko. Dawniej nie było jej nawet w kuchni. Nie była używana do przyprawiania żadnej potrawy. Wszystko za sprawą tego, że kiedyś była uznawana za roślinę doniczkową, która ozdabiała pomieszczenia stojąc w pokojach wraz z kwiatami.