Proces destylacji liści palczatki cytrynowej za pomocą pary wodnej pozwala na uzyskanie niezwykłego olejku z trawy cytrynowej. Ma ostry, świeży, cytrusowy zapach, który znakomicie odstrasza owady. Działa relaksacyjnie i odprężająco. Stosowany w przemyśle…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…
Charakterystyka Aromatyczna przyprawa, która nadaje doskonały, ziołowy smak potrawom kuchni całego świata. Świetnie komponuje się w połączeniu z innymi ziołami takimi jak bazylia lub tymianek. Szczególnie wzbogaci smak potraw, których głównym bohaterem…
Naturalny i zdrowy. Owoc ostropestu jest bogaty w witaminy i minerały. Źródło mikro- i makroelementów. Ostropestem nazywano roślinę znaną od wieków. Porastała tereny Samarii oraz Izraela. Do stosowania zewnętrznego oraz wewnętrznego. Owoce są źródłem…
Naturalny i zdrowy. Owoc ostropestu jest bogaty w witaminy i minerały. Źródło mikro- i makroelementów. Ostropestem nazywano roślinę znaną od wieków. Porastała tereny Samarii oraz Izraela. Do stosowania zewnętrznego oraz wewnętrznego. Owoce są źródłem…
Owoc jałowca (Juniperus communis L.) Nazwa polska: Jałowiec pospolity – owoc (szyszkojagoda) Nazwa botaniczna: Juniperus communis L. Rodzina botaniczna: Cupressaceae (cyprysowate) Opis produktu Owoc jałowca (Juniperus communis L.) jest naturalnym…
Śliwa tarnina jest pospolitym krzewem porastającym m.in. Polskę i inne kraje europejskie. Bogate w wartości odżywcze, w mikro- i makroelementy. Owoce tarniny są małe, okrągłe, o ciekawym smaku. Są idealne na przygotowanie kompotu. Wykorzystywane w cukiernictwie…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Palma sabalowa jest drzewem krzaczastym, dorastającym do wysokości dwóch i szerokości jednego metra. Charakterystyczne dla niej są czarno-fioletowe owoce, rosnące w klastrach. Roślina ta jest długowieczna, potrafi dożywać do siedmiuset lat. Palma sabal…
Pieprz tasmański jest niezwykle intrygującym rodzajem pieprzu. Jego liście początkowo dają przyjemny, słodki smak, jednak z czasem pojawia się uczucie ostrości, które stopniowo narasta. Liście wykorzystywane w kuchni do potraw azjatyckich oraz kuchni…
Liście pieprzu tasmańskiego powinny być używane ostrożnie. Początkowo słodkawei przyjemne, z czasem zamieniają się w niebywale ostrą przyprawę, od której drętwieje język. Drzewo dorasta do 3 metrów. Liście szczególnie używane w kuchni australijskiej,…
CharakterystykaPietruszka w nasionach to doskonały produkt naturalnego pochodzenia. Idealne do sałatek, w których dostarczają nam niezbędnych mikro- i makroelementów. Suszenie naturalne sprawia, że wszelkie właściwości pozostają w produkcie, a my możemy…
Owoc porastający wiele miejsc świata, w tym także Polskę. Czarna porzeczka jest niezwykle bogata w Składniki: odżywcze, witaminy (m.in. C i E) oraz mikro- i makroelementy niezbędne dla naszego organizmu. Jest wykorzystywana do deserów, wypieków ciast…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…