Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…
Maltodekstryna jest polisacharydem pochodzenia naturalnego. Otrzymuje się ja z różnych rodzajów skrobi w wyniku procesu hydrolizy. Popularny dodatek spożywczy. Dodawana do jedzenia dla małych dzieci, w przemyśle cukierniczym jako stabilizator podtrzymuje…
Wyjątkowy, choć delikatny owoc tropikalny. Doskonały do deserów, lodów czy drinków. Mango jest lekko słodkawe, ma ledwo wyczuwalny aromat. Jest bogate w witaminy, minerały, mikro- i makroelementy. Suszone sublimacyjne poprzez wymrażanie wody zawartej…
Wyjątkowy, choć delikatny owoc tropikalny. Doskonały do deserów, lodów czy drinków. Mango jest lekko słodkawe, ma ledwo wyczuwalny aromat. Jest bogate w witaminy, minerały, mikro- i makroelementy. Suszone sublimacyjne poprzez wymrażanie wody zawartej…
Wyjątkowy, choć delikatny owoc tropikalny. Doskonały do deserów, lodów czy drinków. Mango jest lekko słodkawe, ma ledwo wyczuwalny aromat. Jest bogate w witaminy, minerały, mikro- i makroelementy. Suszone sublimacyjne poprzez wymrażanie wody zawartej…
Manna z jesionu mannowego (Fraxinus ornus) Nazwa polska: Manna z jesionu mannowego Nazwa botaniczna: Fraxinus ornus L. Rodzina botaniczna: Oliwkowate (Oleaceae) Surowiec: Zestalony sok roślinny pozyskiwany z jesionu mannowego (Manna). Opis produktu…
Popularne warzywo, doskonałe na zimno i na ciepło, zawiera naturalną słodycz. Jest dostarczycielem wielu witamin w tym beta-karotenu. Pełne minerałów, mikro- i makroelementów. Marchew liofilizowana doskonale nadaje się jako dodatek do dań na każdej wysokości…
Marchew jest pospolitym warzywem goszczącym w wielu daniach kuchni polskiej. Idealna na surowo, jako składnik soków lub dodatek do surówek. Wzbogaca smak i aromat dań, ale także poprawia ich wartości odżywcze. Sama zachowuje je, podobnie jak i świeżość,…
Popularne warzywo, doskonałe na zimno i na ciepło, zawiera naturalną słodycz. Jest dostarczycielem wielu witamin w tym beta-karotenu. Pełne minerałów, mikro- i makroelementów. Marchew liofilizowana doskonale nadaje się jako dodatek do dań na każdej wysokości…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Skład:Koperek, pietruszka, lubczyk, majeranek, cząber, kozieradka, cebula, papryka płatek, marchewka, cebula prażona. Charakterystyka:Domowy smalec to rarytas pierwszej klasy. Jego zrobienie wbrew pozorom nie należy do najtrudniejszych, natomiast problem…
Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek. Składniki: MIESZANKI STUDENCKIEJ: rodzynki 50%, orzechy arachidowe 9%, chipsy bananowe 7%, orzechy nerkowca 7%, migdały 7%, ananas…
Składniki: Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona grys. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw ma wyjątkowy aromat, który zawdzięcza przede wszystkim czerwonej papryce. Wysublimowany smak wzbogaca wiele dań zarówno w sezonie z dodatkiem świeżych…
Skład:Por, cebula, marchew, pasternak Charakterystyka:Istnieje wiele form warzyw w postaci mieszanek. Do najpopularniejszych należy wariant sproszkowany oraz znana wszystkim kostka. Absolutną rewelację stanowi forma grysu w której umieszczono najcenniejszą…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
Na całym świecie występuje ponad trzydzieści gatunków mięty. Niektóre jej gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, dzięki pięknemu kwiatostanowi. Ze względu na różnorodne zastosowanie mięta cieszy się ogromną popularnością. Docenia się ją zwłaszcza…
MODULATOR 36 REDUKTOR CUKRU Cukier występuje w wielu produktach spożywczych, zarówno naturalnie, jak i dodany. Cukier dostarcza energii (kalorii), ale sam w sobie nie ma wartości odżywczej. Cukry często dodaje się do przetworzonej żywności, aby poprawić…
MODULATOR 36 REDUKTOR CUKRU Cukier występuje w wielu produktach spożywczych, zarówno naturalnie, jak i dodany. Cukier dostarcza energii (kalorii), ale sam w sobie nie ma wartości odżywczej. Cukry często dodaje się do przetworzonej żywności, aby poprawić…