Manna z jesionu mannowego (Fraxinus ornus)

Nazwa polska: Manna z jesionu mannowego
Nazwa botaniczna:Fraxinus ornus L.
Rodzina botaniczna: Oliwkowate (Oleaceae)
Surowiec: Zestalony sok roślinny pozyskiwany z jesionu mannowego (Manna).

Opis produktu

Manna to naturalny surowiec otrzymywany z jesionu mannowego (Fraxinus ornus L.), drzewa występującego w regionie śródziemnomorskim. Tradycyjnie pozyskuje się ją poprzez nacinanie kory, z której wypływa sok roślinny. Po wydostaniu się na powierzchnię sok zastyga, tworząc jasne, kruche fragmenty lub nieregularne bryłki.

Manna wyróżnia się słodkim smakiem, związanym przede wszystkim z obecnością mannitolu – naturalnie występującego alkoholu cukrowego. W jej składzie mogą znajdować się również inne cukry i związki rozpuszczalne w wodzie. Dokładny skład zależy od pochodzenia surowca, sposobu pozyskiwania i stopnia oczyszczenia.

Manna z jesionu mannowego jest znana w europejskiej tradycji zielarskiej i spożywczej. Jej wygląd może różnić się w zależności od postaci handlowej: od jasnych, delikatnych fragmentów po większe, nieregularne kawałki.

Skład

100% manna pozyskiwana z jesionu mannowego (Fraxinus ornus L.), o ile czystość i skład potwierdza specyfikacja dostawcy.

Cechy produktu

• Pochodzenie: region śródziemnomorski.

• Postać: zestalony sok roślinny, fragmenty lub bryłki.

• Barwa: najczęściej biała, kremowa lub jasnożółtawa.

• Smak: naturalnie słodki.

• Charakterystyczny składnik: mannitol.

• Rodzaj surowca: naturalna wydzielina roślinna.

• Przeznaczenie: zgodnie z oznakowaniem i dokumentacją dostawcy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem słonecznym, ponieważ surowiec może zmieniać konsystencję pod wpływem wilgoci.

Przeciwwskazania

Mannitol może działać osmotycznie i w większych ilościach powodować luźne stolce, wzdęcia lub dyskomfort w obrębie przewodu pokarmowego. Osoby z nadwrażliwością na alkohole cukrowe lub z chorobami przewodu pokarmowego powinny zachować ostrożność.

Nie należy stosować produktu w celu wywołania efektu przeczyszczającego bez konsultacji ze specjalistą, szczególnie u dzieci, kobiet w ciąży i osób z chorobami przewlekłymi.

Środki ostrożności

Nie przekraczać sposobu użycia określonego przez producenta. Jeśli manna jest oferowana jako surowiec spożywczy, należy upewnić się, że spełnia wymagania jakościowe dla takiego zastosowania. Nie zastępować nią zaleconego leczenia ani nie stosować długotrwale w celu regulowania pracy jelit bez porady specjalisty.

Możliwe interakcje

Ze względu na możliwe działanie osmotyczne mannitolu należy zachować ostrożność przy jednoczesnym stosowaniu innych środków o działaniu przeczyszczającym. W przypadku regularnego przyjmowania leków lub zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej warto skonsultować stosowanie produktu z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Manna z jesionu mannowego była historycznie cenionym surowcem w regionie śródziemnomorskim. Nazwa odnosi się do zestalającego się soku drzewa, a nie do nasion ani owoców jesionu. W tradycyjnym pozyskiwaniu wykorzystuje się naturalną zdolność soku do krystalizowania i tworzenia jasnych fragmentów.

Informacje dodatkowe

• Produkt stanowi surowiec pochodzenia roślinnego.

• Nie jest produktem leczniczym.

• Opis ma charakter wyłącznie informacyjny.

• Produkt nie służy do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania chorobom.

• Przeznaczenie i czystość produktu należy potwierdzić w specyfikacji dostawcy.